中新網(wǎng)南寧3月12日電(鄧?yán)傺?梁靖嚴(yán))春滿八桂，茶香沁人。近日，在廣西昭平茶園里智能采摘設(shè)備穿梭，梧州工坊中AI渥堆發(fā)酵設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)，橫州產(chǎn)業(yè)園內(nèi)數(shù)字平臺(tái)管控全產(chǎn)業(yè)鏈……科技創(chuàng)新正成為廣西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心引擎，推動(dòng)傳統(tǒng)茶區(qū)向現(xiàn)代化、智能化、品牌化轉(zhuǎn)型，讓桂茶成為鄉(xiāng)村振興的“金葉子”，香飄全國(guó)、走向世界。
圖為廣西茶葉種植基地。喻湘泉 攝科技創(chuàng)新是廣西茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)的關(guān)鍵。2025年，廣西茶葉科學(xué)研究所在種質(zhì)資源、加工技術(shù)等領(lǐng)域斬獲多項(xiàng)突破，不僅拿下茶樹新品種登記、專利授權(quán)，更實(shí)現(xiàn)AI+茶葉加工設(shè)備研發(fā)關(guān)鍵進(jìn)展，低溫窨制、智能發(fā)酵技術(shù)大幅提升茶品品質(zhì)、縮短加工周期，還摸清了四地140萬(wàn)畝野生茶樹種質(zhì)資源家底。
政策層面，廣西出臺(tái)系列科技扶持政策，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系，賦予科研人員充分自主權(quán)。廣西茶葉科學(xué)研究所更是組建科研團(tuán)隊(duì)、柔性引進(jìn)高端人才，讓創(chuàng)新活力持續(xù)迸發(fā)。
圖為廣西三江生態(tài)種植茶基地姑娘正在采茶。鄧?yán)傺?攝科技成果的落地，讓廣西茶產(chǎn)業(yè)根基更牢。2025年，多個(gè)茶樹優(yōu)良品種入選廣西農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，凌云5號(hào)六堡茶還躋身中國(guó)農(nóng)業(yè)重大新產(chǎn)品，有效優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。綠色富硒栽培等多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)成為廣西主推技術(shù)，全區(qū)茶葉科技服務(wù)隊(duì)伍開展超1200次技術(shù)指導(dǎo)，培訓(xùn)近7000人次，服務(wù)超23萬(wàn)畝茶園。科技賦能下，2025年廣西茶園面積達(dá)168.64萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量13.66萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.7%。
近年來(lái)，廣西以標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，制定多項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、推進(jìn)地方立法，還與東盟共訂六堡茶斗茶規(guī)則，推動(dòng)桂茶標(biāo)準(zhǔn)走向國(guó)際；培育出7個(gè)“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌，橫縣茉莉花茶品牌價(jià)值超226億元。依托“直播帶貨+跨境電商”銷售矩陣，桂茶遠(yuǎn)銷30余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，六堡茶出口額同比增長(zhǎng)7.5%，占全國(guó)黑茶類出口的20%。
圖為廣西賀州昭平縣高山生態(tài)茶園采春茶。喻相泉 攝茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，也為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。廣西589個(gè)脫貧村發(fā)展茶葉種植，帶動(dòng)12.2萬(wàn)脫貧農(nóng)戶增收。金秀瑤族自治縣通過(guò)種質(zhì)資源試驗(yàn)和智能裝備示范提升茶產(chǎn)業(yè)實(shí)力；橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)入選聯(lián)合國(guó)全球減貧案例，帶動(dòng)34萬(wàn)花農(nóng)增收。
如今，廣西茶產(chǎn)業(yè)正以全鏈條創(chuàng)新推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，朝著千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo)邁進(jìn)。依托“三鏈融合”戰(zhàn)略，廣西持續(xù)深化與東盟的產(chǎn)業(yè)協(xié)作，讓桂茶在“一帶一路”中香飄四海，讓小小的茶葉成為聯(lián)結(jié)生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、民生的幸福紐帶。(完)