在商州區(qū)東街錄錄包子店門前，前來打卡品嘗包子的游客絡(luò)繹不絕，熱鬧非凡。

　　本報(bào)記者 黃朝梅
　　“包子好不好吃？”
　　“好吃！嘹咋咧！”
　　3月8日上午8點(diǎn)，商州區(qū)東街錄錄包子門前暖意融融，“跟著‘烏啦啦’尋味商州·免費(fèi)咥包子”活動(dòng)火熱開啟，活動(dòng)從8時(shí)開始持續(xù)至11時(shí)結(jié)束?，F(xiàn)場一位本地大哥主動(dòng)與正在品嘗包子的游客熱情互動(dòng)，質(zhì)樸鄉(xiāng)音里的一問一答，真誠又爽朗，瞬間將商州人的淳樸熱情與煙火氣拉滿。
　　店外路邊整齊擺放著一排餐桌，十張桌子鋪上喜慶的紅色一次性桌布，每桌配八張凳子，一派熱情待客、如同吃席般熱鬧的場面。慕名而來的游客自東向西有序排起長隊(duì)，耐心等候品嘗這份熱氣騰騰的商州味道。
　　“我是在抖音上刷到‘特別烏啦啦’的視頻，了解了咱們這家包子的消息，心向往之。昨晚特意從西安坐火車過來，在商州住了一晚。我們這幾天正好開學(xué)，今天吃完包子，下午就返校了，能品嘗到這么地道的美食，心情格外愉快和歡暢?！痹谖靼簿妥x的大學(xué)生鄭博海說。
　　鄭博海是本次活動(dòng)第一位品嘗包子的游客，商州文旅工作人員還為他送上了商州文創(chuàng)明信片與秦嶺江山景區(qū)門票，讓這份美味之旅更有紀(jì)念意義。
　　3月4日，在抖音平臺(tái)有兩千多萬粉絲的美食探店博主“特別烏啦啦”發(fā)布的一條視頻“在商洛吃‘商洛包子’”，讓商洛包子意外爆火出圈，迅速登上抖音商洛熱榜。屏幕里的煙火氣點(diǎn)燃了眾多游客的味蕾與出行熱情，吸引大家慕名前來游玩，打卡品嘗商洛包子。
　　“我是在抖音上刷到‘特別烏啦啦’的視頻后，昨天和朋友一起來商州游玩，還逛了蓮湖公園。剛好又刷到商州文旅的活動(dòng)，今天特意過來打卡‘烏啦啦’同款包子，這里的氛圍特別濃厚，大家都特別熱情?！毖影灿慰屯趵ふf。
　　“請本地的朋友禮讓外地游客優(yōu)先品嘗，好客商州，歡迎每一位朋友的到來！”志愿者一邊播放提前錄制好的宣傳音頻，一邊來回走動(dòng)并作溫馨提示，讓外地游客感受到滿滿的貼心與溫暖。
　　現(xiàn)場活動(dòng)火熱有序開展，離不開全方位、暖心到位的服務(wù)保障。
　　“今天我們一共來了四五十名志愿者，主要來自周邊各個(gè)社區(qū)和區(qū)志愿者協(xié)會(huì)。”東街社區(qū)文明實(shí)踐站志愿者崔衛(wèi)旗說，大家積極協(xié)助店主做好各項(xiàng)服務(wù)工作，幫忙分裝豆?jié){、為游客遞上熱騰騰的包子與豆?jié){，及時(shí)清理用餐桌面、保持環(huán)境干凈整潔，同時(shí)細(xì)心維護(hù)現(xiàn)場秩序，確?；顒?dòng)有序進(jìn)行。
　　“這次我們組織了15人前來維護(hù)秩序，早上6點(diǎn)40在中隊(duì)集合，7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)各個(gè)點(diǎn)位疏導(dǎo)交通、維持秩序，全力保障游客出行安全、活動(dòng)現(xiàn)場暢通有序。”商州交警大隊(duì)城區(qū)二中隊(duì)隊(duì)長張雷說。
　　為進(jìn)一步豐富商州區(qū)文化旅游產(chǎn)品供給，持續(xù)發(fā)揮美食達(dá)人“特別烏啦啦”的打卡效應(yīng)，緊抓流量契機(jī)，吸引更多外地游客來商州品美食、賞紅梅、住民宿、游景區(qū)、購特產(chǎn)，持續(xù)激發(fā)文旅消費(fèi)市場活力，公安、交警、城管、市場監(jiān)管等部門以及城關(guān)街辦、社區(qū)等多方工作人員協(xié)同發(fā)力，全力為本次活動(dòng)保駕護(hù)航。
　　從抖音熱榜走紅，到越來越多的游客前來游商州，品美食，打卡“烏啦啦”同款美食，這場因包子而起的熱潮意義非凡。對游客而言，屏幕里的煙火氣點(diǎn)燃了出游的熱情，讓遠(yuǎn)方的味蕾有了奔赴的方向；對商州而言，這更是一次難得的城市形象重塑與文旅升級(jí)機(jī)遇。
　　地方美食不再只是舌尖上的體驗(yàn)，更成為塑造城市形象、展示地域風(fēng)情的一張數(shù)字名片。數(shù)字化傳播讓美食跨越山海，激發(fā)游客“說走就走”的旅行熱情。以“屏幕即景點(diǎn)”的新型文旅營銷，讓美食升級(jí)為帶動(dòng)旅游引流的重要引擎。據(jù)了解，下一步，商洛將持續(xù)挖掘本地特色美食和文化資源，結(jié)合線上傳播與線下體驗(yàn)，策劃更多接地氣、有參與感的文旅活動(dòng)，讓更多游客走進(jìn)商洛、了解商洛、愛上商洛。