焦點(diǎn)訪談丨從抗旱到搶收 解讀糧食增產(chǎn)背后的“密碼”

　　12月12日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2025年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)。2025年，全國(guó)糧食產(chǎn)量14298億斤，比上年增加167.5億斤，增長(zhǎng)1.2%。這也是我國(guó)糧食產(chǎn)量自去年首次達(dá)到1.4萬(wàn)億斤后，連續(xù)第二年穩(wěn)定在1.4萬(wàn)億斤以上。更加難能可貴的是，今年的豐收還是在部分糧食產(chǎn)區(qū)遭遇了干旱和連陰雨、夏糧受到一定影響的情況下實(shí)現(xiàn)的，這也體現(xiàn)出我國(guó)糧食生產(chǎn)的韌性。我們不僅僅是糧食產(chǎn)量繼續(xù)向上突破，糧食生產(chǎn)能力也在大幅提升。那么，這種產(chǎn)能是如何煉成的呢？

　　今年我國(guó)糧食總產(chǎn)量達(dá)14298億斤，比去年增長(zhǎng)1.2%，創(chuàng)歷史新高。在今年氣象條件復(fù)雜多變、糧食生產(chǎn)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的情況下，這份成績(jī)來(lái)得尤為不易。今年春季，我國(guó)多地出現(xiàn)罕見干旱，入夏后7月全國(guó)平均氣溫為1961年以來(lái)歷史同期最高。

　　山西洪洞縣是干旱最嚴(yán)重的地區(qū)之一，當(dāng)時(shí)正是小麥成熟前的灌漿期，是籽粒形成和充實(shí)的關(guān)鍵階段，需水量占整個(gè)生育期的30%左右。此時(shí)得不到充足的水分，會(huì)導(dǎo)致籽粒干癟，影響產(chǎn)量。

　　山西洪洞縣錦秀生態(tài)種植有限公司負(fù)責(zé)人 呂凌：墑情差到向土里挖四五十厘米都不見墑。很著急，老天不下雨，我們不停地拿井水來(lái)澆地，也緩解不了旱情。

　　僅僅依靠澆水遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，當(dāng)?shù)卦谵r(nóng)技專家的指導(dǎo)下，增加了“一噴三防”的次數(shù)。也就是噴灑多功能的混合藥劑，緩解高溫干旱對(duì)灌漿的影響，同時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、降低病蟲害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，從而將干旱的影響降到最低。

　　面對(duì)災(zāi)害，要保障糧食安全，國(guó)家的政策和資金支持是最有力的支撐。今年5月，財(cái)政部下達(dá)3.76億元農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防災(zāi)救災(zāi)資金，支持山西、江蘇、安徽、河南、廣西、陜西等6省抗旱保糧‌。各相關(guān)部門也出臺(tái)了措施以減少糧農(nóng)損失。

　　中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所黨委書記 杜志雄：國(guó)家繼續(xù)保持了對(duì)小麥的最低收購(gòu)價(jià)的提升，同時(shí)國(guó)家也擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的覆蓋水平，幫助農(nóng)民降低了風(fēng)險(xiǎn)，由于價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)得到控制，使得農(nóng)民更有積極性去應(yīng)對(duì)造成減產(chǎn)的因素。

　　嚴(yán)重干旱對(duì)夏糧生產(chǎn)造成一定影響，不過占全年產(chǎn)量四分之三的秋糧在各方努力下，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增產(chǎn)，成為今年糧食的主要增量。

　　秋糧主產(chǎn)區(qū)東北、內(nèi)蒙古和新疆溫光水條件適宜，實(shí)現(xiàn)了豐收，糧食產(chǎn)量增加114.7億斤，占全國(guó)糧食增量的近七成。但是黃淮海地區(qū)在秋糧收獲期遭遇了連陰雨，部分地區(qū)陰雨長(zhǎng)達(dá)30天以上，河南、山東等地累計(jì)雨量位列有氣象記錄以來(lái)歷史最多‌。

　　為減少損失，各地全力開展了糧食搶收工作。在河南安陽(yáng)滑縣，當(dāng)?shù)爻闪⒘艘磺Ф嘀屖論尫N志愿服務(wù)隊(duì)，并統(tǒng)籌調(diào)配多臺(tái)履帶式玉米收割機(jī)，以替換容易陷入泥水的輪式收割機(jī)。為應(yīng)對(duì)濕澇田塊搶收需求，農(nóng)機(jī)企業(yè)緊急調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，工人們加班加點(diǎn)組裝能在泥濕地作業(yè)的履帶式收割機(jī)、拖拉機(jī)。

　　在山東日照五蓮縣，當(dāng)?shù)毓╇姴块T推出方艙發(fā)電車，派駐全縣9個(gè)烘干點(diǎn)，作為應(yīng)急電源保障，并對(duì)負(fù)荷集中區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，確保電力供應(yīng)穩(wěn)定。中央財(cái)政也提供了有力支持。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同財(cái)政部下達(dá)中央財(cái)政農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防災(zāi)救災(zāi)資金4.84億元，支持災(zāi)區(qū)搶收搶烘。

　　隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平不斷提高，面對(duì)自然災(zāi)害，提早布局設(shè)施、提升抗災(zāi)能力也是降低損失的關(guān)鍵。河南周口扶溝縣今年在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)中配套更新了溝渠聯(lián)通的工程，大大提升了農(nóng)田的灌排水能力，有效抵御了干旱和洪澇災(zāi)害。

　　而山東省農(nóng)科院玉米研究所培育的玉米品種魯單510，其抗高溫、抗?jié)车奶匦砸苍跒?zāi)害中表現(xiàn)出了很好的效果，保證了產(chǎn)量。

　　今年糧食產(chǎn)量能夠在自然條件不利的情況下實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，體現(xiàn)了我國(guó)糧食生產(chǎn)較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，這一方面得益于災(zāi)害面前各方有效應(yīng)對(duì)，也得益于這些年不斷為保障糧食生產(chǎn)打下穩(wěn)固基礎(chǔ)。

　　今年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，一個(gè)主要原因是糧食單產(chǎn)的提升。今年全國(guó)糧食單位面積產(chǎn)量399公斤/畝，比2024年增加4.4公斤/畝，增幅達(dá)到1.1%。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長(zhǎng) 呂修濤：今年糧食增產(chǎn)，單產(chǎn)提升對(duì)于糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)超過了九成，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部把大面積單產(chǎn)提升作為抓糧食生產(chǎn)的重要措施，這幾年來(lái)持續(xù)推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，我們重點(diǎn)深入推進(jìn)良田、良種、良機(jī)、良法深度融合，持續(xù)推進(jìn)大面積均衡增產(chǎn)。

　　良田、良種、良機(jī)、良法，這“四良融合”是我國(guó)糧食單產(chǎn)提升的秘訣。在今年糧食總產(chǎn)量最高的省份黑龍江，眼下雖是農(nóng)閑時(shí)節(jié)，但是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、種子生產(chǎn)和農(nóng)機(jī)研發(fā)制造的工作一刻未停，全力為明年的糧食生產(chǎn)做準(zhǔn)備。

　　在北大荒集團(tuán)嫩江農(nóng)場(chǎng)，工人們趁著農(nóng)閑，正抓緊在農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)下，整治土地、完善設(shè)施，把黑土地進(jìn)一步改造成為保水、保土、保肥的高產(chǎn)良田。

　　北大荒集團(tuán)嫩江農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展部部長(zhǎng) 崔興華：近幾年，嫩江農(nóng)場(chǎng)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)6.43萬(wàn)畝，糧食總產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，有力推動(dòng)農(nóng)業(yè)向規(guī)模化、高效化轉(zhuǎn)型，為筑牢糧食安全根基提供堅(jiān)實(shí)保障。

　　糧食要增產(chǎn)，良田是基礎(chǔ)。近年來(lái)我國(guó)大力推動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，“十四五”期間，累計(jì)安排中央資金超過7000億元，支持各地新建和改造高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田4.6億畝，目前全國(guó)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田超過10億畝。

　　要多產(chǎn)糧、產(chǎn)好糧，當(dāng)然還要先有好的種子。在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物信息實(shí)驗(yàn)室，搭載了智能溫濕度傳感器和控光系統(tǒng)的8個(gè)智能化育種實(shí)驗(yàn)方艙，正在進(jìn)行大豆新品種的培育，通過溫度、濕度、光照的精準(zhǔn)調(diào)節(jié)，實(shí)驗(yàn)艙可以模擬各種不同自然環(huán)境。據(jù)了解，這里培育的農(nóng)作物相比于自然環(huán)境下，可以更快迭代，從而挑選出更加優(yōu)良的品種，大大縮短育種周期。

　　除了要有良田、良種，糧食生產(chǎn)還得要靠好的農(nóng)機(jī)來(lái)保駕護(hù)航。這些天，佳木斯這家農(nóng)機(jī)制造企業(yè)的生產(chǎn)車間一派忙碌，工人們正在趕制一批要在元旦前交付的拖拉機(jī)訂單。與此同時(shí)，在農(nóng)機(jī)研發(fā)部門，新型高端拖拉機(jī)的研發(fā)工作也在進(jìn)行中。為了攻克行業(yè)技術(shù)難題，在當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào)下，企業(yè)和高校建起了合作平臺(tái)，探索校企合作的研發(fā)創(chuàng)新模式。

　　此外，農(nóng)業(yè)部門近年來(lái)也在大力推廣“合理密植”“水肥一體化”“一噴三防”“一噴多促”等增產(chǎn)措施。不僅僅在黑龍江，全國(guó)各地都因地制宜，嘗試和推廣適合自己的“四良融合”做法，讓我國(guó)糧食單產(chǎn)不斷提升。

　　今年糧食能克服重重困難實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，除了單產(chǎn)的提升之外，播種面積穩(wěn)定增加也是重要原因。2025年我國(guó)糧食播種面積達(dá)到17.91億畝，比2024年增長(zhǎng)135萬(wàn)畝，這也是我國(guó)播種面積連續(xù)六年實(shí)現(xiàn)穩(wěn)中有升。

　　中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所黨委書記 杜志雄：在耕地資源有限、城市化壓力增大、災(zāi)害頻發(fā)的背景下，實(shí)現(xiàn)連續(xù)6年糧食播種面積增長(zhǎng)，體現(xiàn)了我們嚴(yán)格落實(shí)耕地保護(hù)紅線的成效，也為單產(chǎn)提升提供了重要的空間，發(fā)揮著重要的穩(wěn)定器的作用。

　　要實(shí)現(xiàn)播種面積持續(xù)增長(zhǎng)，除了嚴(yán)格落實(shí)耕地紅線要求，還要實(shí)施多項(xiàng)惠農(nóng)政策以調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性，讓農(nóng)民愿意種糧。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長(zhǎng) 呂修濤：比如每年都提早公布稻谷小麥的最低收購(gòu)價(jià)，包括輪作休耕、耕地地力補(bǔ)貼等等一些政策項(xiàng)目，能夠穩(wěn)定農(nóng)民種糧的收入預(yù)期，對(duì)于穩(wěn)定糧食種植面積起到很好的引導(dǎo)作用。

　　連續(xù)兩年產(chǎn)量穩(wěn)定在1.4萬(wàn)億斤以上，面對(duì)災(zāi)害實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，這份成績(jī)單的背后，更應(yīng)該看到的是我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不斷發(fā)展的成果，從科研水平到生產(chǎn)制造能力，從種子研發(fā)到種植技術(shù)，再結(jié)合不斷增強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，綜合疊加的效果體現(xiàn)在糧食產(chǎn)能的提升。

　　遇上風(fēng)調(diào)雨順的好年景時(shí)，可以釋放潛力再創(chuàng)新高，遇上災(zāi)害可以穩(wěn)住下限，將損失降到最低，還能實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增產(chǎn)，這才是中國(guó)人將飯碗牢牢端在自己手中的底氣。

　　糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)。維護(hù)好糧食安全是中國(guó)式現(xiàn)代化的重要內(nèi)容，也是中國(guó)式現(xiàn)代化的基礎(chǔ)支撐。今年的豐收，不僅是產(chǎn)量的穩(wěn)中有進(jìn)，更是糧食安全保障能力的全面升級(jí)。在全球糧食市場(chǎng)波動(dòng)加劇、極端天氣頻發(fā)的當(dāng)下，我們用實(shí)際行動(dòng)證明，中國(guó)人的飯碗始終牢牢端在自己手中，而且主要裝中國(guó)糧。遇豐年能釋放潛力、再攀新高，逢災(zāi)年能守住底線、減少損失，扛穩(wěn)糧食安全重任，我們才能在嚴(yán)峻復(fù)雜的世界變局中有效防范抵御各類風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，筑牢最堅(jiān)實(shí)的民生之基、安全之基。

　　編輯丨王萌

　　攝像丨朱邦錄

　　剪輯丨趙云龍 張文慶 周維

　　策劃丨牛彥敏 余仁山

　　(央視新聞客戶端)