1月26日,老鄉(xiāng)雞與國家體育總局訓(xùn)練局在北京正式簽署合作協(xié)議,雙方將圍繞國家隊(duì)運(yùn)動員備戰(zhàn)期間的餐飲與食材保障,開展長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作。國家體育總局訓(xùn)練局副局長周秋瑞與老鄉(xiāng)雞董事長束小龍代表雙方簽約,共同開啟“專業(yè)體育保障+國民餐飲標(biāo)桿”的深度協(xié)同新篇章。
實(shí)力認(rèn)證:老鄉(xiāng)雞躋身國家隊(duì)餐飲保障伙伴
簽約儀式上,國家體育總局訓(xùn)練局營養(yǎng)膳食處處長景雪竹表示,訓(xùn)練局作為中國競技體育的重要基地,始終以“保障國家隊(duì)備戰(zhàn)、助力體育健兒再創(chuàng)佳績”為使命,訓(xùn)練局對食材安全與營養(yǎng)的要求有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),選擇老鄉(xiāng)雞合作,正是基于其長期以來對“健康、美味、放心”理念的堅(jiān)持,以及在供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化與食材品質(zhì)上的扎實(shí)積累。
老鄉(xiāng)雞董事長束小龍指出,此次合作源于老鄉(xiāng)雞對品質(zhì)的持續(xù)深耕與健康理念的務(wù)實(shí)落地。2026年,老鄉(xiāng)雞明確“健康年”行動方向,通過標(biāo)注產(chǎn)品卡路里與營養(yǎng)素、打造“產(chǎn)品身份證”等方式推動信息透明化與飲食科學(xué)化。同時(shí),品牌積極參與城市馬拉松等體育行動,2025年更成為第15屆全運(yùn)會支持企業(yè)。在實(shí)踐中傳遞健康飲食價(jià)值,這也成為雙方攜手的重要基礎(chǔ)。
雙向賦能:以專業(yè)要求精進(jìn)餐飲保障體系
對老鄉(xiāng)雞而言,此次合作是品牌餐飲能力接受更嚴(yán)格檢驗(yàn)的契機(jī)。通過吸收訓(xùn)練局專業(yè)體育營養(yǎng)理念,反哺自身產(chǎn)品體系,最終將更科學(xué)、安全、健康的餐飲方案回饋給廣大消費(fèi)者?!斑@既是‘健康價(jià)值落地’理念與專業(yè)營養(yǎng)保障體系的精準(zhǔn)對齊,更是雙向賦能的戰(zhàn)略布局?!?/p>
根據(jù)協(xié)議,老鄉(xiāng)雞將深度參與國家隊(duì)備戰(zhàn)保障工作:一方面依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)從源頭到餐桌的全流程閉環(huán)保障;另一方面為訓(xùn)練局餐飲保障體系升級提供支持,共同提升運(yùn)動員膳食營養(yǎng)精細(xì)化水平。長期合作周期,也為雙方深耕餐飲營養(yǎng)領(lǐng)域、探索可持續(xù)保障模式預(yù)留了充足空間。
價(jià)值延伸:打造“體育賦能民生”新范式
本次合作的核心亮點(diǎn)在于實(shí)現(xiàn)“專業(yè)適配性”與“價(jià)值延伸性”雙重突破。專業(yè)層面,老鄉(xiāng)雞將成熟的食材溯源、量化烹飪、數(shù)字化品控體系融入運(yùn)動員餐飲保障,確保膳食安全、一致與營養(yǎng)均衡。
價(jià)值延伸層面,雙方構(gòu)建起“體育賦能民生”的良性循環(huán):老鄉(xiāng)雞服務(wù)國家隊(duì)積累的高端餐飲經(jīng)驗(yàn),將逐步下沉至全國千家門店,推出更貼合大眾健康需求的產(chǎn)品;國家隊(duì)的背書也將強(qiáng)化品牌公信力,為中式快餐行業(yè)在健康化、標(biāo)準(zhǔn)化、透明化方面的提升帶來積極示范。
“未來,老鄉(xiāng)雞將以此次合作為起點(diǎn),以更高標(biāo)準(zhǔn)自我要求,把品質(zhì)規(guī)范融入運(yùn)營每一處細(xì)節(jié),用實(shí)際行動詮釋對健康飲食與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)守,不辜負(fù)訓(xùn)練局的信任與消費(fèi)者的期待。”束小龍總結(jié)說。