本報訊 (記者寇佳麗)
1月22日,記者從國家市場監(jiān)督管理總局(以下簡稱“市場監(jiān)管總局”)獲悉,為切實維護消費者合法權(quán)益,促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,國務(wù)院食安辦(即“國務(wù)院食品安全委員會辦公室”)組織國家衛(wèi)生健康委(即“國家衛(wèi)生健康委員會”)、市場監(jiān)管總局等部門起草了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)制菜》《預(yù)制菜術(shù)語和分類》草案;會同市場監(jiān)管總局、商務(wù)部等部門起草了關(guān)于推廣餐飲環(huán)節(jié)菜品加工制作方式自主明示的公告,將于近日向社會公開征求意見。下一步,相關(guān)部門將在充分吸納各方意見建議的基礎(chǔ)上,進一步修改完善,按程序發(fā)布。