本報記者 賈書章
10月11日，孫明(左)在給錦鯉喂食。
“媽媽快看!大紅魚跳出水面了!”一個小女孩高興地對她媽媽喊道。10月11日，在位于丹鳳縣棣花鎮(zhèn)萬灣社區(qū)的丹鳳縣富苑華生態(tài)園有限公司魚塘邊，游客們圍著魚塘，一邊欣賞錦鯉，一邊拍照。魚塘里的錦鯉歡快地游來游去，有紅色的、黃色的和彩色的，色彩斑斕，令人賞心悅目。魚兒還不時躍出水面，似與游人相樂。驚鴻一瞬，濺起一片水花，孩子們見了，禁不住歡呼雀躍。生態(tài)園里，到處一片歡聲笑語。
在魚塘一角的喂料機旁，正在給錦鯉拋撒飼料的生態(tài)園負責人孫明介紹說：“錦鯉因色彩艷麗、體型飽滿，被視為招財納福的象征，寓意生活富足、財源廣進。所以年畫‘年年有余’中胖娃娃抱著錦鯉的形象廣受群眾喜愛。錦鯉逆流而上的習(xí)性象征面對困境時的勇氣和毅力，與‘鯉魚躍龍門’的傳說相結(jié)合，傳遞突破自我、實現(xiàn)躍升的精神內(nèi)涵。因此，錦鯉不僅是物質(zhì)財富的象征，更承載了人們對精神富足、家庭幸福、健康長壽的追求，是中華傳統(tǒng)文化中傳遞吉祥與希望的重要符號。我小時候，家里過年，母親總會買回來一張印有紅鯉魚和胖娃娃的彩色年畫，我非常喜歡。受此影響，我從小就喜歡釣魚，工作之余基本上都外出釣魚。通過釣魚，我練習(xí)了自己的忍耐力，釣魚還讓我學(xué)會了思考，對我創(chuàng)業(yè)很有啟發(fā)。后來，一個偶然的機會，朋友介紹說現(xiàn)在人們?nèi)兆雍昧?，養(yǎng)錦鯉這種觀賞魚前景很好。我就抱著試試看的想法養(yǎng)起了錦鯉。但沒想到養(yǎng)錦鯉還有那么多學(xué)問，一養(yǎng)起來就放不下了。”
原來，孫明這個“80后”自2006年從武漢警官職業(yè)學(xué)院法律專業(yè)畢業(yè)后，先后在丹鳳和商南工作了10多年。2019年初，他積極響應(yīng)“大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”政策，辭去了原有的舒適工作返回家鄉(xiāng)，通過市場考察調(diào)研，確定了錦鯉養(yǎng)殖項目，決定在棣花鎮(zhèn)萬灣社區(qū)建魚塘。
2019年3月，孫明成立丹鳳縣富苑華生態(tài)園有限公司，注冊資金400萬元。富苑華生態(tài)養(yǎng)殖基地于2021年動工建設(shè)，已投資150多萬元，占地約11畝，養(yǎng)殖面積約10畝，建成大型養(yǎng)殖池4個，5個展示池和人工繁殖池正在建設(shè)，總蓄水量約1.4萬噸。他還購回了自動檢測、增氧、投喂等若干設(shè)備。
2021年6月，第一個大魚塘建好后，孫明第一次從湖北購回價值2萬元的錦鯉魚苗。他將魚苗放入池中，按時投喂飼料。養(yǎng)了半年，魚苗從幾毫米長到了10多厘米。但他還沒來得及高興，忽然發(fā)現(xiàn)池壁有一個小孔開始漏水。沒有經(jīng)驗的他沒有及時處理，但沒想到小孔在幾千噸水的壓力下竟越來越大，他想堵也堵不住，只好趕快找人撈魚，將魚轉(zhuǎn)移至同行的許家塬魚塘。更讓他沒想到的是，這樣一折騰，他的魚苗一天之內(nèi)就死了幾十公斤，而且死亡數(shù)量天天增加!最后，500多公斤小魚所剩無幾，因此損失了10多萬元。
第一次養(yǎng)錦鯉就這樣失敗了，但孫明沒有氣餒。他下決心對魚塘進行改造，重新修建兩個大池子，池塘底部按3:7的比例鋪一層白石灰并夯實，以達到滅菌效果。在長達四年多的養(yǎng)錦鯉實踐中，孫明通過自學(xué)，并奔赴河南、湖北學(xué)習(xí)錦鯉養(yǎng)殖技術(shù)，終于摸索出一套從錦鯉繁殖、培育、挑選到產(chǎn)出的養(yǎng)殖經(jīng)驗。他購回了增氧機，堅持每天觀察魚苗生長狀態(tài)，若發(fā)現(xiàn)有魚頭伸出水面、張大嘴的情況，說明魚塘缺氧，便及時用增氧機打氧，撒增氧顆粒，合理保留適量綠藻以產(chǎn)生氧氣。他還利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)養(yǎng)魚技術(shù)，從網(wǎng)上購回魚藥，對生病的錦鯉及時用藥，確保錦鯉始終擁有良好的生長環(huán)境，健康成長。孫明通過引進優(yōu)良魚種，學(xué)習(xí)、借鑒先進的養(yǎng)殖技術(shù)，力爭推出自己的錦鯉品牌。
目前，基地養(yǎng)殖的錦鯉品種有：紅白、大正、昭和、白寫、孔雀、黃金和五色。孫明的水生態(tài)產(chǎn)業(yè)園已成為一家集生態(tài)培育、養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)休閑觀光為一體的綜合性水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)。
孫明養(yǎng)殖錦鯉成功后，不斷加快農(nóng)業(yè)資源綜合利用，努力帶動群眾穩(wěn)定就業(yè)、促進脫貧戶增加收入。魚塘固定用工兩人，每人每月工資1800元;年零散用工30多人，讓村民增加了穩(wěn)定收入。
為了讓公司實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展、標準化生產(chǎn)、企業(yè)化管理，他更新觀念，大膽創(chuàng)新，按照“公司+農(nóng)戶+基地”的模式，堅持“種、養(yǎng)、娛”多元化發(fā)展理念，采取“企農(nóng)聯(lián)動”的方式，大力發(fā)展觀賞、養(yǎng)殖、旅游、體驗等新型農(nóng)業(yè)體系，增加勞動崗位，促進更多人在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收。
“民間吉祥紋圖中的鯉魚無所不在，窗花剪紙、建筑雕塑、織品花繡和器皿描繪，到處可見鯉魚的形象。‘連年有余’‘吉慶有余’‘娃娃抱魚’‘富貴有余’等，都表達了人們對美好生活的向往?，F(xiàn)在，老百姓生活好了，喜歡養(yǎng)錦鯉的人也越來越多。因此，下一步我們將通過項目建設(shè)，將水生態(tài)園建成小橋流水、綠樹成蔭、水美魚靚的新型生態(tài)休閑旅游觀光產(chǎn)業(yè)示范園，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進群眾增收、群眾發(fā)展促進企業(yè)增效的雙贏目標，為家鄉(xiāng)發(fā)展建設(shè)貢獻一份自己的力量。”孫明信心百倍地說。