本報(bào)記者 楊萌
商洛，這片秦嶺深處的沃土，承載著數(shù)千年的文明積淀，孕育出種類(lèi)繁多、特色鮮明、底蘊(yùn)深厚的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
市委五屆八次全會(huì)明確提出，要在以文傳脈上煥發(fā)新生機(jī)，統(tǒng)籌文物和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性整體性保護(hù)，在賡續(xù)歷史文脈中推進(jìn)文化創(chuàng)造、推動(dòng)文化進(jìn)步。這為全市非遺保護(hù)傳承工作指明了方向，注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
近年來(lái)，在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全市非遺保護(hù)工作逐步走上規(guī)范化、科學(xué)化軌道，一大批具有重要?dú)v史、文化和科學(xué)價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到有效保護(hù)，取得了階段性成果。
薪火相傳 守護(hù)非遺瑰寶
“白天不唱吃不下飯，夜里不唱睡不著。太陽(yáng)月亮笑呵呵，花鼓伴我走商洛。”舞臺(tái)上，演員們歌聲嘹亮、傾情表演，舞臺(tái)下，觀眾掌聲不斷、連連叫好。
商洛市戲曲文化廣場(chǎng)人頭攢動(dòng)，剛剛演唱的這兩句是商洛花鼓戲《花鼓伴我走商洛》中的一段唱詞，這段唱詞也將商洛人對(duì)花鼓戲的癡迷與熱愛(ài)表達(dá)得淋漓盡致。
“為了留住非遺記憶，我們推出了‘周周有戲看’惠民演出活動(dòng)，讓商洛花鼓‘零距離’和群眾接觸。”市政協(xié)委員、花鼓戲傳承人李艷艷介紹，商洛花鼓的魅力在于現(xiàn)場(chǎng)演繹，只有登上舞臺(tái)，才能讓更多觀眾領(lǐng)略其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。通過(guò)一場(chǎng)場(chǎng)演出，在觀眾心中種下商洛花鼓的種子，讓這一傳統(tǒng)藝術(shù)延續(xù)下去。
“吊嗓、練功是日常，骨折受傷也是家常便飯，但傷痛不會(huì)讓我們退縮。”商洛地方戲曲研究院內(nèi)正在排練的演員們堅(jiān)定地說(shuō)。
“看著他們，不由得想到我的戲曲之路，也是伴隨著汗水和淚水。”商洛地方戲曲研究院院長(zhǎng)李淼深有感觸。
“我父親是洛南縣劇團(tuán)的主奏，可以說(shuō)，我是聽(tīng)著秦腔和眉戶(hù)戲長(zhǎng)大的。”李淼笑著說(shuō)。懷著對(duì)戲曲濃厚的興趣與熱愛(ài)，她考入了商洛市劇團(tuán)，開(kāi)始了自己的戲曲之路。在日復(fù)一日的排練、演出中，李淼不斷在尋找自己的方法，打磨技藝，先后在《月亮光光》《情懷》《月亮河》等多部劇目中擔(dān)任主要演員。
“我們通過(guò)舉辦地方戲曲培訓(xùn)班、開(kāi)展戲曲進(jìn)校園活動(dòng)，積極培養(yǎng)和挖掘藝術(shù)苗子，為的就是不斷提升商洛戲曲從業(yè)者的業(yè)務(wù)能力。我們有一種使命和情懷，必須把商洛花鼓傳承好，讓‘戲劇之鄉(xiāng)’的金字招牌越擦越亮。”李淼說(shuō)。
目前，全市共有國(guó)家級(jí)項(xiàng)目4項(xiàng)、省級(jí)項(xiàng)目42項(xiàng)、市級(jí)項(xiàng)目298項(xiàng);國(guó)家級(jí)代表性傳承人2人、省級(jí)代表性傳承人26人、市級(jí)代表性傳承人221人;省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承單位1個(gè)，省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地1個(gè)。
“求木之長(zhǎng)者，必固其根本;欲流之遠(yuǎn)者，必浚其泉源。”一連串?dāng)?shù)字背后，是無(wú)數(shù)人的默默堅(jiān)守。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是中華文化的根本和泉源，唯有代代傳承，方能生生不息。
創(chuàng)新融合 綻放非遺魅力
微風(fēng)透過(guò)窗框吹在紙上，紙坯慢慢由褐色變成淺黃色，杏坪皮紙都是這樣自然風(fēng)干的。
“咱杏坪皮紙的歷史能追溯至唐代呢!唐代時(shí)，皮紙工藝就在金井河流域流傳。”65歲的老匠人霍昌忠談起杏坪皮紙，話語(yǔ)里滿(mǎn)是自豪。
“在我們家，到我已經(jīng)是第五代傳承了。1983年，我跟著父親學(xué)做皮紙，從最基本的捶打?qū)W起，有時(shí)候踩一天木槌，整個(gè)腿都是麻的。”陳忠貴接過(guò)話茬說(shuō)。
杏坪社區(qū)地處金井河和社川河兩河交匯處，在古代是秦楚貿(mào)易交流的水旱碼頭。民國(guó)時(shí)期，皮紙生產(chǎn)達(dá)到高峰，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)四川、湖北等地。但隨著機(jī)制皮紙的普及，杏坪皮紙的需求量越來(lái)越少，不少人選擇了放棄。
為了讓杏坪皮紙制作技藝更有生命力，陳忠貴輾轉(zhuǎn)云南、安徽、廣西、四川等地，帶著自己做的皮紙與各地皮紙進(jìn)行比對(duì)。
“杏坪皮紙因?yàn)榻鹁营?dú)有的水質(zhì)，造就了它的獨(dú)一無(wú)二!”有了這一發(fā)現(xiàn)，陳貴忠更加堅(jiān)定了要將杏坪皮紙發(fā)揚(yáng)光大的決心。他結(jié)合自己的所見(jiàn)所聞，不斷改良本地皮紙工藝，使用青檀樹(shù)、竹漿等各種原料進(jìn)行創(chuàng)新。
如今，老枝抽新芽，經(jīng)陳忠貴改良后的皮紙廣受青睞，一年能賣(mài)十幾萬(wàn)張，收入10多萬(wàn)元，訂單遍及全國(guó)。
在鎮(zhèn)安東部地區(qū)，有一個(gè)習(xí)俗，在喪葬、祭祀、廟會(huì)、續(xù)譜、祭祖等活動(dòng)中，會(huì)在供案中心擺上蠟花，寄托對(duì)美好生活的期許。
“19歲時(shí)，我便迷上了蠟花制作手藝，在家里多次嘗試都以失敗告終，于是動(dòng)起了拜師學(xué)藝的念頭。我多次到邢宗奇、齊顯品、劉萬(wàn)強(qiáng)等民間老藝人家里拜師，最終成為劉萬(wàn)強(qiáng)老師的關(guān)門(mén)弟子。”唐仁昭說(shuō)。
5年的學(xué)徒生涯，唐仁昭處處留心，始終把師父的言傳身教和自身的刻苦努力作為學(xué)藝的重要內(nèi)容，逐漸掌握了蠟花制作的傳統(tǒng)配方以及扎、染、畫(huà)、雕、提、捏等核心技藝，被人們稱(chēng)為“小花匠”。
然而，在各種紙花、絹花、塑料花的擠壓下，加之鎮(zhèn)安蠟花由于制作工藝較為復(fù)雜、花期保持時(shí)間短等因素，生存和發(fā)展空間越來(lái)越小。
唐仁昭看在眼里，急在心頭。
他嘗試改良傳統(tǒng)蠟花的制作工藝，使用明礬、松香等更耐用的材料做添加劑，使蠟花能更好地定型。在保留傳統(tǒng)花卉造型的基礎(chǔ)上，在蠟液中加入新的顏料，使蠟花顏色變得更加多元，更具觀賞性。
2018年4月，鎮(zhèn)安蠟花被列入陜西省第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，鎮(zhèn)安蠟花成為承載地域文化與生活美學(xué)的符號(hào)。
對(duì)非遺進(jìn)行保護(hù)傳承，不是簡(jiǎn)單地復(fù)古，而是讓古老的精神在新時(shí)代找到新的表達(dá)。在堅(jiān)守與創(chuàng)新中，一門(mén)門(mén)古老的藝術(shù)被不斷注入時(shí)代活力，綻放出新的時(shí)代光彩。
社區(qū)工坊 盤(pán)活非遺資源
中國(guó)有許多古老的方便食品，掛面就是其中一種。山陽(yáng)縣中村鎮(zhèn)制作掛面的歷史悠久，空心掛面更是遠(yuǎn)近聞名。
在中村鎮(zhèn)土橋村，幾乎家家都會(huì)制作掛面，但始終沒(méi)有形成規(guī)模。
李正青作為一名外縣姑娘嫁到土橋村，虛心向村里的掛面“老把式”請(qǐng)教學(xué)習(xí)，在不斷地摸索實(shí)踐中，慢慢掌握了手工掛面制作的技藝。
為傳承“非遺”技藝，2013年，李正青籌資建設(shè)了中村鎮(zhèn)手工掛面非遺傳承基地。
“制作手工掛面是個(gè)苦力活，許多年輕人不愿意干，現(xiàn)在廠里的工人大部分都是爺爺輩的人。”雖然生意做得紅火，但如何傳承下去一直是李正青憂(yōu)心的事。
2014年6月，李正青和女兒共同發(fā)起成立了手工掛面合作社，把村上制作掛面的散戶(hù)全部納入合作社，生產(chǎn)的掛面統(tǒng)一由合作社進(jìn)行包裝銷(xiāo)售，極大地提高了群眾收益，合作社已發(fā)展社員200余人。
2023年，李正青創(chuàng)建的手工掛面非遺傳承基地被授予“陜西省第三批省級(jí)非遺工坊”，自己的品牌形成了，掛面規(guī)模擴(kuò)大了，李正青心里的石頭終于落地了。
說(shuō)起食品，洛源豆腐干也是商洛老字號(hào)。
洛源豆腐干發(fā)源于洛源鎮(zhèn)，制作技藝始于明清時(shí)期，歷經(jīng)百年傳承，至今仍恪守黃漿水點(diǎn)制古法工藝。洛源豆腐干略呈茶褐色或金黃色，一律一寸見(jiàn)方，需將豆腐進(jìn)行三次鹵制與百日陰干流程，形成香爽油咸、柔勁適口的獨(dú)特口感。
劉凡是洛南縣洛源鎮(zhèn)本地人，也是洛源老劉家豆腐干第四代傳承人。
2012年，劉凡注冊(cè)“洛源老劉家”商標(biāo)，并在洛源鎮(zhèn)腰莊村八組成立陜西大通農(nóng)業(yè)科技有限公司，采取“電商公司+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)發(fā)展大豆種植產(chǎn)業(yè)，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收致富。
“現(xiàn)在工廠有34名工人，基本都是附近村民。”劉凡說(shuō)，“豆渣是很好的養(yǎng)殖原料，我們將剩下的豆渣給附近村鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶(hù)使用。”
幾年間，劉凡借助國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“洛南豆腐”，將“洛源老劉家”豆制品品牌推廣到全國(guó)各地。
2022年，“洛源豆腐干制作工藝非遺工坊”入選陜西省第二批“非遺就業(yè)工坊”，“洛源豆腐干制作技藝”被列入第七批陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。
經(jīng)過(guò)10年發(fā)展，劉凡的公司年產(chǎn)豆腐制品650噸、豆腐干300噸，年產(chǎn)值達(dá)700萬(wàn)元。
沉睡的非遺資源，在一代代傳承人的手中，不斷融合新時(shí)代特色，吸引更多的人參與其中，守護(hù)非遺的同時(shí)也讓百姓的日子越過(guò)越紅火。
“全市文旅系統(tǒng)將堅(jiān)持以文傳脈，推進(jìn)商洛花鼓、洛南靜板書(shū)、陜南民歌等非遺傳承發(fā)展，為文化強(qiáng)省建設(shè)貢獻(xiàn)商洛文旅力量。”市文化和旅游局局長(zhǎng)鞏文超表示。