目前,我國已成為全球最大的蘋果生產國與消費國,年總產量達5100多萬噸,年消費量超過4700萬噸。一顆顆“紅果果”,正日益成長為驅動區(qū)域發(fā)展、滋養(yǎng)廣大農民群眾的“致富果”與“幸福果”。
進入新時代,我國蘋果產業(yè)在品種結構、生產模式與科技支撐上實現(xiàn)了顯著提升。產業(yè)格局從傳統(tǒng)分散種植轉向優(yōu)勢產區(qū)的集約化、標準化生產,發(fā)展方式也從“靠天吃飯”邁向科技全方位賦能。品種選育、矮砧集約栽培、節(jié)水灌溉、智能分選等技術廣泛應用,清晰勾勒出產業(yè)升級的軌跡。
同時,儲運設施的完善與電商平臺的快速發(fā)展,進一步打破了時空限制,讓蘋果的鮮甜從枝頭直達千家萬戶。天水花牛蘋果等一批優(yōu)質品牌嶄露頭角,不僅延長了產業(yè)價值鏈,也擦亮了中國農產品的金字招牌。
蘋果產業(yè)的價值,還在于它真真切切轉化為了農民增收的“金果果”。從東到西、由南至北,從海拔幾十米到3700多米,蘋果已在我國大多數(shù)省份推廣種植,從業(yè)人員達數(shù)千萬。在一些蘋果主產區(qū),通過“企業(yè)+合作社+農戶”等聯(lián)動模式,產業(yè)鏈利益共享機制不斷完善,農民不僅享有種植收益,還能分享加工、流通等環(huán)節(jié)的增值紅利。一顆顆蘋果,映照著鄉(xiāng)親們越來越紅火的日子;一個個因蘋果而興的鄉(xiāng)村,印證了“這是最好的、最合適的產業(yè),大有前途”。
推動品種結構優(yōu)化、拓展多元市場、促進產業(yè)深度融合……未來,面對新形勢,蘋果產業(yè)的發(fā)展還要繼續(xù)立足資源稟賦,做好特色產業(yè)文章,為鄉(xiāng)村全面振興注入持久而強勁的動力,讓這顆“幸福果”愈發(fā)甘甜、充滿生機。
《 人民日報 》( 2026年02月27日 08 版)