中新網(wǎng)大同3月23日電 (胡健 馬靜波 宋佳燁)走進山西大同渾源黃芪文化園，空氣中彌漫著黃芪的甘醇香氣，手工加工區(qū)里工人們刀法嫻熟，將粗壯的黃芪切為厚薄均勻的薄片，隨后分揀、打捆、封裝，一道道工序環(huán)環(huán)相扣。
地處北岳恒山腹地的山西渾源，素有“中國黃芪之鄉(xiāng)”之稱。憑借1500余年種植傳承與得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢，當?shù)厣罡S芪產業(yè)，以品質筑基、標準護航、全鏈升級、文化賦能，讓這一中醫(yī)藥瑰寶成為鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè)，穩(wěn)步邁向國際市場。
當?shù)剞r戶正在為黃芪打捆。王中勛 攝恒山黃芪生長于北緯39°、海拔1500米-2300米的恒山背陰坡，年均氣溫6.2℃、降雨量429毫米，富硒片麻巖土壤通透性極佳，為有效成分積淀筑牢根基。當?shù)匮赜谩叭朔N天養(yǎng)”仿野生種植模式，該栽培系統(tǒng)曾入選中國重要農業(yè)文化遺產。
在此基礎上，渾源縣構建起多層級保護體系，編制專項保護規(guī)劃，建立梯次保育機制，嚴控仿野生種植標準，劃定2000畝國家級種質資源保護區(qū)、5000畝核心保護區(qū)，嚴守生態(tài)紅線。
此外，當?shù)亟M建產業(yè)研究院，聯(lián)合11家研學單位、聘請專家搭建智庫，制定系列技術標準，年種子產能2萬公斤，自主培育的“恒芪1號”通過省級認定。與此同時，當?shù)赝菩蠫AP標準化生產與仿野生撫育結合模式，布局8個主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)，官兒鄉(xiāng)基地獲評國家級“三品一標”認證基地，搭建全程質量追溯體系，實現(xiàn)種植到銷售閉環(huán)監(jiān)管。
當?shù)毓ぷ魅藛T正在分揀黃芪。宋佳燁 攝作為鄉(xiāng)村振興主導產業(yè)，渾源出臺多項扶持政策推動全鏈升級，實現(xiàn)三產深度融合。連續(xù)舉辦黃芪高質量發(fā)展大會，以全國首家黃芪文化園為核心，聯(lián)動恒山、懸空寺等文旅資源，打造“文旅+產業(yè)”沉浸式體驗，讓藥材變景觀、產業(yè)變體驗。
依托科研院所與龍頭企業(yè)，當?shù)亻_發(fā)7大類70余種高附加值產品，借力食藥物質目錄優(yōu)勢，深耕藥食同源康養(yǎng)領域，讓道地藥材融入日常膳食。
目前，當?shù)匾塑蚊娣e39.5萬畝，在田(有芪)面積28.6萬畝，占全國黃芪種植面積約14%。已建成23萬畝規(guī)范化基地、1萬畝數(shù)字化基地、2800畝示范基地。黃芪相關企業(yè)、合作社共297家，產品體系共7大類70余種，全產業(yè)鏈產值達15億元，直接帶動5萬余農戶、近3萬芪農增收，黃芪產品已出口60多個國家和地區(qū)，通過國際展會、數(shù)字化發(fā)布等活動，助力中醫(yī)藥走向世界。(完)