人民網(wǎng)北京12月4日電 （記者孫博洋）當(dāng)前，白酒市場(chǎng)正處在深度調(diào)整之中，白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也進(jìn)入“存量博弈”乃至縮量競(jìng)爭(zhēng)階段，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)從規(guī)模轉(zhuǎn)向質(zhì)量與效率。

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式、市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)群體、消費(fèi)場(chǎng)景等一系列因素變化情況下，如何穩(wěn)住市場(chǎng)份額，穩(wěn)定客戶群體，穩(wěn)定營收利潤，成為這一輪行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中白酒企業(yè)集體面臨的問題。

圖為2025汾酒全球經(jīng)銷商大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。受訪方供圖

在12月2日舉行的2025汾酒全球經(jīng)銷商大會(huì)上，汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長袁清茂提出，汾酒復(fù)興綱領(lǐng)第二階段聚焦“真情共鳴，彼此成就，與消費(fèi)者共創(chuàng)未來”一條主線，重新認(rèn)識(shí)消費(fèi)者，重新認(rèn)識(shí)市場(chǎng)，重新認(rèn)識(shí)自己，找到獨(dú)特而正確的創(chuàng)新之路。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，白酒消費(fèi)市場(chǎng)正在進(jìn)入一個(gè)由大眾消費(fèi)、個(gè)人消費(fèi)和情感消費(fèi)主導(dǎo)的新階段。當(dāng)前白酒消費(fèi)市場(chǎng)，決定購買的不再僅僅是價(jià)格和品牌，而是產(chǎn)品是否真正契合個(gè)人口味、場(chǎng)景需求和情感價(jià)值。

對(duì)此汾酒提出推進(jìn)“拓展傳統(tǒng)營銷陣地”和“打造悅己消費(fèi)標(biāo)桿”兩條戰(zhàn)線，堅(jiān)持“拓展傳統(tǒng)營銷陣地”，要在市場(chǎng)線方面，確保五大板塊市場(chǎng)的合理增長，全面完成全國化的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；在產(chǎn)品線方面，打破固有思維，主動(dòng)與消費(fèi)者共情、共創(chuàng)，讓產(chǎn)品更加年輕化、時(shí)尚化。堅(jiān)持“打造悅己消費(fèi)標(biāo)桿”，要從消費(fèi)者中來，到消費(fèi)者中去，與消費(fèi)者全面共創(chuàng)，通過IP共創(chuàng)、場(chǎng)景共創(chuàng)、表達(dá)共創(chuàng)、地域文化共創(chuàng)，打造悅己消費(fèi)第二增長曲線。

汾酒方面認(rèn)為，與消費(fèi)者共創(chuàng)未來，不僅僅是營銷系統(tǒng)的主線，更是集團(tuán)的戰(zhàn)略主線。下一步要以活態(tài)文化、數(shù)智化、系統(tǒng)化三大支撐為保障，理解消費(fèi)者、鏈接消費(fèi)者、感動(dòng)消費(fèi)者，全面賦能“與消費(fèi)者共創(chuàng)”。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在白酒行業(yè)告別高增長時(shí)代，進(jìn)入以“理性消費(fèi)”和“存量博弈”為特征的深度調(diào)整期的當(dāng)下，對(duì)行業(yè)中的一些企業(yè)來說，短期來看，消化庫存、穩(wěn)定價(jià)格、保障現(xiàn)金流是行業(yè)核心任務(wù)；長期來看競(jìng)爭(zhēng)將圍繞“品質(zhì)+品牌+文化”展開，能夠在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道效率、消費(fèi)者溝通和數(shù)字化轉(zhuǎn)型上建立起差異化優(yōu)勢(shì)的企業(yè)，才能穿越周期，贏得未來。