吃喝板塊今日（12月25日）午后突然走強(qiáng)，反映吃喝板塊整體走勢(shì)的食品飲料ETF華寶（515710）早盤(pán)持續(xù)于水面附近震蕩，午后突然拉升，盤(pán)中場(chǎng)內(nèi)價(jià)格最高漲幅達(dá)到1.01%，截至收盤(pán)，漲0.84%。
成份股方面，白酒大面積上攻。截至收盤(pán)，水井坊漲停，金徽酒漲3.08%，酒鬼酒漲3%，貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份等白酒龍頭集體飄紅。
消息面上，12月17日，2025年度（第二十二屆）《世界品牌500強(qiáng)》排行榜揭曉，茅臺(tái)位列總榜單第214位，五糧液位列總榜單第216位。在最古老的10個(gè)品牌中，共4家酒企上榜，分別是茅臺(tái)（位列第三）、馬爹利（位列第四）、人頭馬（位列第六）、酩悅香檳（位列第八）。
有分析指出，茅臺(tái)、五糧液雙雙躋身《世界品牌500強(qiáng)》前列，且茅臺(tái)入選全球最古老品牌前三，彰顯中國(guó)白酒的品牌積淀與全球影響力。高排名將強(qiáng)化品牌溢價(jià)與國(guó)際認(rèn)可度，助力海外市場(chǎng)拓展，契合其全球化戰(zhàn)略。
值得注意的是，貴州茅臺(tái)、五糧液是食品飲料ETF華寶（515710）前兩大重倉(cāng)股，基金定期報(bào)告顯示，截至2025年3季度末，持倉(cāng)占比分別為14.89%、14.65%。
從估值方面來(lái)看，吃喝板塊估值處于歷史低位，當(dāng)前或?yàn)榘鍓K左側(cè)布局較好時(shí)機(jī)。數(shù)據(jù)顯示，截至昨日（12月24日）收盤(pán)，食品飲料ETF華寶（515710）標(biāo)的指數(shù)細(xì)分食品指數(shù)市盈率為20.11倍，位于近10年來(lái)5.48%分位點(diǎn)的低位，中長(zhǎng)期配置性?xún)r(jià)比凸顯。
展望后市，愛(ài)建證券表示，酒企步入業(yè)績(jī)快速出清通道。隨著政策壓力逐漸消退，在擴(kuò)消費(fèi)政策催化下，需求有望弱復(fù)蘇。行業(yè)目前處于估值低位，悲觀(guān)預(yù)期充分，預(yù)計(jì)后續(xù)行業(yè)出清方向會(huì)更加明確，底部愈發(fā)清晰。從長(zhǎng)期看，行業(yè)調(diào)整期首選業(yè)績(jī)確定性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)頭部公司。
開(kāi)源證券表示，當(dāng)前消費(fèi)行業(yè)正迎來(lái)政策密集支持的戰(zhàn)略機(jī)遇期，而食品飲料行業(yè)作為必選消費(fèi)核心賽道，有望直接受益于內(nèi)需提振戰(zhàn)略。行業(yè)健康化、品質(zhì)化成為核心優(yōu)勢(shì)，疊加成本端壓力緩解，頭部企業(yè)盈利韌性凸顯。目前白酒板塊磨底階段或已現(xiàn)，品牌力強(qiáng)、多價(jià)格帶布局的龍頭標(biāo)的估值修復(fù)可期；乳制品、啤酒等子行業(yè)在政策紓困與低基數(shù)效應(yīng)下，有望迎來(lái)底部反轉(zhuǎn)。
一鍵配置吃喝板塊核心資產(chǎn)，重點(diǎn)關(guān)注食品飲料ETF華寶（515710）。根據(jù)中證指數(shù)公司統(tǒng)計(jì)，食品飲料ETF華寶（515710）跟蹤中證細(xì)分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，約6成倉(cāng)位布局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉(cāng)位兼顧飲料乳品、調(diào)味、啤酒等細(xì)分板塊龍頭股，前十權(quán)重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業(yè)等。場(chǎng)外投資者亦可通過(guò)食品飲料ETF華寶聯(lián)接基金（A類(lèi)012548/C類(lèi)012549）對(duì)吃喝板塊核心資產(chǎn)進(jìn)行布局。
圖片、數(shù)據(jù)來(lái)源：滬深交易所等，截至2025.12.25。
風(fēng)險(xiǎn)提示：食品飲料ETF華寶被動(dòng)跟蹤中證細(xì)分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，該指數(shù)基日為2004.12.31，發(fā)布于2012.4.11。指數(shù)成份股構(gòu)成根據(jù)該指數(shù)編制規(guī)則適時(shí)調(diào)整，其回測(cè)歷史業(yè)績(jī)不預(yù)示指數(shù)未來(lái)表現(xiàn)。文中提及個(gè)股僅為指數(shù)成份股客觀(guān)展示列舉，不作為任何個(gè)股推薦，不代表基金管理人和基金投資方向。任何在本文出現(xiàn)的信息（包括但不限于個(gè)股、評(píng)論、預(yù)測(cè)、圖表、指標(biāo)、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對(duì)任何自主決定的投資行為負(fù)責(zé)。另，本文中的任何觀(guān)點(diǎn)、分析及預(yù)測(cè)不構(gòu)成對(duì)閱讀者任何形式的投資建議，華寶基金亦不對(duì)因使用本文內(nèi)容所引發(fā)的直接或間接損失負(fù)任何責(zé)任。投資人應(yīng)當(dāng)認(rèn)真閱讀《基金合同》、《招募說(shuō)明書(shū)》、《基金產(chǎn)品資料概要》等基金法律文件，了解基金的風(fēng)險(xiǎn)收益特征，選擇與自身風(fēng)險(xiǎn)承受能力相適應(yīng)的產(chǎn)品?；鸬倪^(guò)往業(yè)績(jī)并不預(yù)示其未來(lái)表現(xiàn)，基金管理人管理的其他基金的業(yè)績(jī)并不構(gòu)成基金業(yè)績(jī)表現(xiàn)的保證。根據(jù)基金管理人的評(píng)估，食品飲料ETF華寶風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為R3-中風(fēng)險(xiǎn)，適宜平衡型（C3）及以上的投資者，適當(dāng)性匹配意見(jiàn)請(qǐng)以銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)為準(zhǔn)。銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)（包括基金管理人直銷(xiāo)機(jī)構(gòu)和其他銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)）根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對(duì)以上基金進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)，投資者應(yīng)及時(shí)關(guān)注基金管理人出具的適當(dāng)性意見(jiàn)，各銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)關(guān)于適當(dāng)性的意見(jiàn)不必然一致，且基金銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)所出具的基金產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果不得低于基金管理人作出的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果?；鸷贤嘘P(guān)于基金風(fēng)險(xiǎn)收益特征與基金風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)因考慮因素不同而存在差異。投資者應(yīng)了解基金的風(fēng)險(xiǎn)收益情況，結(jié)合自身投資目的、期限、投資經(jīng)驗(yàn)及風(fēng)險(xiǎn)承受能力謹(jǐn)慎選擇基金產(chǎn)品并自行承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。中國(guó)證監(jiān)會(huì)對(duì)以上基金的注冊(cè)，并不表明其對(duì)該基金的投資價(jià)值、市場(chǎng)前景和收益做出實(shí)質(zhì)性判斷或保證?；鹜顿Y須謹(jǐn)慎。