中新網(wǎng)成都10月21日電(記者 謝藝觀)保障糧食安全需要在增產(chǎn)和減損兩端協(xié)同發(fā)力。在全力穩(wěn)住糧食生產(chǎn)的同時(shí)，推動(dòng)全鏈條節(jié)約減損已成為筑牢糧食安全屏障的重要一環(huán)。
面對(duì)新形勢(shì)新要求，我國(guó)糧食儲(chǔ)備領(lǐng)域正迎來(lái)一場(chǎng)智能化、綠色化變革。近年來(lái)，一批新裝備新技術(shù)涌現(xiàn)，推動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓中國(guó)飯碗端得更牢。
新裝備開(kāi)啟糧食儲(chǔ)備新時(shí)代
走進(jìn)中儲(chǔ)糧成都青白江倉(cāng)儲(chǔ)有限責(zé)任公司，國(guó)內(nèi)糧食行業(yè)首個(gè)集“機(jī)器人技術(shù)+模塊化”于一身的智能扦檢系統(tǒng)正平穩(wěn)運(yùn)行。這套先進(jìn)設(shè)備能夠自動(dòng)完成稻谷、小麥、玉米、大豆四大糧種的扦樣工作，并實(shí)現(xiàn)覆蓋22項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的無(wú)人化檢驗(yàn)。
“連續(xù)作業(yè)狀態(tài)下，稻谷檢驗(yàn)平均每車次控制在13分鐘以內(nèi)，小麥、大豆、玉米更是縮短至8分鐘左右?！敝袃?chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院智能扦檢項(xiàng)目組研發(fā)技術(shù)人員榮云表示，設(shè)備使整體扦檢效率提升2倍以上，同時(shí)顯著減少了人為干預(yù)，防范“人情糧”風(fēng)險(xiǎn)，讓農(nóng)民放心、明白賣糧。
糧食入倉(cāng)前的清理環(huán)節(jié)至關(guān)重要，移動(dòng)式清理中心擔(dān)當(dāng)起重任。其作業(yè)線長(zhǎng)度不到原來(lái)的一半，在節(jié)省占地面積的同時(shí)，將清除雜質(zhì)的效率提高了50%。同時(shí)，作業(yè)時(shí)，設(shè)備四周平均粉塵濃度不高于8mg/立方米，符合相關(guān)國(guó)標(biāo)的要求。
移動(dòng)式清理中心。 謝藝觀 攝目前，移動(dòng)式清理中心可以處理的糧種覆蓋了稻谷、小麥、大豆、玉米四大主糧，能夠?qū)⒏吆s率(3.0%)的原糧一次性清理至1.0%標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)要求。
步入糧倉(cāng)內(nèi)部，糧倉(cāng)智能空調(diào)、儲(chǔ)糧專用節(jié)能低噪風(fēng)機(jī)等一系列儲(chǔ)糧新裝備映入記者眼簾。據(jù)倉(cāng)內(nèi)技術(shù)人員介紹，這些設(shè)備可有效控制倉(cāng)內(nèi)溫濕度，實(shí)現(xiàn)低成本綠色儲(chǔ)糧目標(biāo)。
數(shù)智賦能糧食儲(chǔ)備新變革
綠色儲(chǔ)糧新裝備之外，數(shù)智技術(shù)的應(yīng)用也推動(dòng)儲(chǔ)糧技術(shù)向高效、低碳方向轉(zhuǎn)型。
蟲(chóng)害是儲(chǔ)糧的一大隱患。中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院蟲(chóng)霉助理研究員馬一銘告訴記者，AI蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)分析系統(tǒng)為糧面害蟲(chóng)監(jiān)測(cè)裝上了“智慧大腦”，通過(guò)在庫(kù)區(qū)部署AI蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)終端，實(shí)現(xiàn)了對(duì)糧面害蟲(chóng)的遠(yuǎn)程、自動(dòng)、全天候監(jiān)控，為蟲(chóng)情“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處理”提供了技術(shù)支撐。
數(shù)據(jù)顯示，2025年，AI蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)分析系統(tǒng)已在上海、菏澤、玉環(huán)、重慶等20余家直屬庫(kù)開(kāi)展示范，相關(guān)庫(kù)區(qū)蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)頻率提升至每日小時(shí)級(jí)，識(shí)別準(zhǔn)確率達(dá)95%以上，顯著降低了蟲(chóng)情暴發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，更好保障儲(chǔ)糧安全。
AI蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)設(shè)備。 謝藝觀 攝當(dāng)前，人工智能發(fā)展如火如荼，中儲(chǔ)糧集團(tuán)公司與中國(guó)移動(dòng)集團(tuán)聯(lián)合研發(fā)了糧食行業(yè)首個(gè)儲(chǔ)糧大模型——“稷元”，并成功入駐國(guó)務(wù)院國(guó)資委“煥新社區(qū)”平臺(tái)這一國(guó)家級(jí)開(kāi)源開(kāi)放創(chuàng)新載體。
據(jù)中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院蟲(chóng)霉防治中級(jí)師李丹丹介紹，目前，“稷元”已匯聚超過(guò)20萬(wàn)條高質(zhì)量?jī)?chǔ)糧知識(shí)單元，系統(tǒng)融合各類標(biāo)準(zhǔn)、政策法規(guī)等權(quán)威知識(shí)體系，融合儲(chǔ)糧工藝、倉(cāng)儲(chǔ)管理、蟲(chóng)霉防控等關(guān)鍵內(nèi)容。
通過(guò)輸入糧食儲(chǔ)藏專業(yè)知識(shí)進(jìn)行對(duì)比，“稷元”展現(xiàn)出比通用大模型更深刻的理解能力，能夠提供更實(shí)用、精準(zhǔn)的智能輔助，保管員遇到什么問(wèn)題，只需一問(wèn)，就能獲得專業(yè)解答。
此外，由糧食數(shù)量監(jiān)管、糧食質(zhì)量監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管、購(gòu)銷作業(yè)監(jiān)管、人員行為監(jiān)管5大類20多項(xiàng)智能算法構(gòu)建的中儲(chǔ)糧監(jiān)管“智慧大腦”，實(shí)現(xiàn)了從“人找問(wèn)題”向“問(wèn)題找人”的轉(zhuǎn)變?！凹Z情異常預(yù)警”準(zhǔn)確率超過(guò)87%，將傳統(tǒng)“事后處置”模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑邦A(yù)防”監(jiān)管機(jī)制。
從智能硬件投入到軟件算法升級(jí)，科技創(chuàng)新正融入到糧食儲(chǔ)備的各個(gè)環(huán)節(jié)，讓大國(guó)糧倉(cāng)的根基愈加穩(wěn)固，為確保國(guó)家糧食安全注入信心與底氣。(完)