本報訊 (通訊員 郭乾琪)3月21日上午,秦嶺博物館廣場人聲鼎沸、熱氣蒸騰。一場別開生面的“舌尖上的競技”——商州區(qū)首屆“咥包子”大賽開賽。本次活動以“香”聚商州、“包”你過癮為主題,由商州區(qū)文化和旅游局主辦、商洛市飯店餐飲協(xié)會承辦,共有來自各地的850名選手參賽。
上午9時,隨著一段歡快的開場文藝表演,大賽正式拉開帷幕。850名選手分為17組,每組50人,按現(xiàn)場簽到順序依次登場,挑戰(zhàn)5分鐘內(nèi)吃完5個標準包子,以用時長短決出勝負。比賽過程緊張有序,選手們或狼吞虎咽,或細嚼慢咽,現(xiàn)場觀眾不時發(fā)出陣陣笑聲和加油聲。
活動現(xiàn)場洋溢著熱烈歡快的氛圍。來自西安的參賽者索思航賽后連連點贊:“包子非常好吃,很香、很辣,夠勁?!眳①愓邉⒉﹦t與好友結(jié)伴而來,“我是從抖音上刷到的。以前也吃過商州包子,但沒吃過網(wǎng)紅‘烏拉拉’同款包子,這次既是參賽,也是感受商州地道風味,特別開心?!本€上線下同樣火熱,活動全程通過“商州文旅”抖音號、微信視頻號直播,現(xiàn)場LED屏實時更新“包子大王榜”,話題“香聚商州包你過癮”引發(fā)廣泛互動,熱度持續(xù)攀升。
除緊張比拼外,現(xiàn)場還設(shè)置特色文旅集市,集中展銷商洛各地優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)和文創(chuàng)產(chǎn)品:花想蜂蜂蜜及美妝系列、山陽陳家牛羊肉泡饃、緣聚臻創(chuàng)肉夾饃、商州非遺松花皮蛋等產(chǎn)品以及洛南縣、秦嶺江山景區(qū)、蟒嶺綠道景區(qū)等文創(chuàng)好物,讓市民游客在暢享美食的同時,一站式選購商洛特色產(chǎn)品。
本次大賽一等獎1名,獎品是人工繁育活體梅花鹿1頭;二等獎2名,各獎勵秦嶺土豬1頭;三等獎3名,每人獎勵大白鵝2只、秦嶺虹鱒魚2條。同時,附贈緣聚臻創(chuàng)肉夾饃禮盒、秦漢香豆腐干、香菇醬及景區(qū)門票等農(nóng)特產(chǎn)品與文旅福利。此外,大賽還設(shè)有10名優(yōu)秀獎以及最佳運氣獎、優(yōu)雅吃相獎等特別獎項,進一步增添了活動的趣味性與歡樂氛圍。