本報(bào)訊 (記者 肖云 通訊員 范瑞山)8月26日,300頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛從山東日照鮮淳牧場(chǎng)順利運(yùn)抵商洛衛(wèi)洛乳業(yè)有限公司洛南縣古城鎮(zhèn)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)觀光牧場(chǎng),這批“奶業(yè)新力量”將與牧場(chǎng)現(xiàn)存欄的456頭優(yōu)質(zhì)奶牛匯合,標(biāo)志著衛(wèi)洛乳業(yè)向全面投產(chǎn)達(dá)效邁進(jìn)了一大步,為洛南縣乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)與農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展筑牢了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
作為全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)乳用牛種,荷斯坦牛向來以產(chǎn)奶量高、奶質(zhì)優(yōu)良聞名,并且這些奶牛均來自國(guó)家級(jí)“兩病凈化”牧場(chǎng)——山東日照鮮淳牧場(chǎng),堪稱“優(yōu)中選優(yōu)”,從源頭上杜絕了布魯氏菌病、牛結(jié)核病等危害奶牛健康的常見疫病,保障了種源的健康。同時(shí),奶牛月齡均在4至6個(gè)月,處于生長(zhǎng)發(fā)育的黃金期,對(duì)新環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)、產(chǎn)奶潛力大,將為洛南縣后續(xù)研發(fā)生產(chǎn)高端液態(tài)奶、風(fēng)味酸奶、常溫奶酪等多元化乳制品,提供優(yōu)質(zhì)的原料保障。
作為秦嶺腹地的生態(tài)寶地,古城鎮(zhèn)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)觀光牧場(chǎng)資源豐富,為奶牛生長(zhǎng)提供了綠色、健康的“營(yíng)養(yǎng)供給站”。與此同時(shí),衛(wèi)洛乳業(yè)還引入智慧化管理模式,實(shí)現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖、飼料配制、性控繁育、乳品加工、銷售全過程質(zhì)量管控。此次奶牛種群的擴(kuò)大將有效激活“飼草種植—奶牛養(yǎng)殖—乳品加工—包裝運(yùn)輸—休閑觀光”全產(chǎn)業(yè)鏈,項(xiàng)目全面投產(chǎn)后,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3億元,年稅收1000萬元。
該項(xiàng)目也為探索“生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化”提供了創(chuàng)新范例,依托秦嶺優(yōu)良生態(tài)環(huán)境發(fā)展高品質(zhì)乳業(yè),既守住了生態(tài)底線,也將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能,是“綠水青山”向“金山銀山”高效轉(zhuǎn)化的生動(dòng)實(shí)踐。