美國(guó)《福布斯》雜志網(wǎng)站9月25日文章，原題：中國(guó)擴(kuò)大的食品問(wèn)題(機(jī)遇) 養(yǎng)活中國(guó)13億人是一項(xiàng)艱巨任務(wù)。對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)，今后確保國(guó)民有足夠的糧食將更加困難。
糟糕的是，食品數(shù)量不是中國(guó)的唯一問(wèn)題——質(zhì)量也成為一個(gè)大問(wèn)題。過(guò)去5年來(lái)，中國(guó)消費(fèi)者不得不面對(duì)從有毒牛奶到過(guò)期肉等各種問(wèn)題。
保證食品的數(shù)量和質(zhì)量是中國(guó)最緊迫的任務(wù)之一，但也為企業(yè)和投資者帶來(lái)最大盈利商機(jī)。中國(guó)對(duì)食品日益增長(zhǎng)的需求支撐全球農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格，惠及從美國(guó)中西部農(nóng)場(chǎng)主到泰國(guó)家禽生產(chǎn)商的每個(gè)人，無(wú)論他們是否將產(chǎn)品賣(mài)給中國(guó)。
在中國(guó)，以稻米為主的飲食向肉類(lèi)飲食的轉(zhuǎn)變業(yè)已發(fā)生。隨著人均收入的逐步提高，需求將超過(guò)中國(guó)自身的肉類(lèi)生產(chǎn)能力，預(yù)計(jì)中國(guó)將成為肉類(lèi)進(jìn)口大國(guó)。到2050年，中國(guó)每年將進(jìn)口1500億美元的雞肉、豬肉和牛肉。
盡管中國(guó)的食品問(wèn)題讓政府頭痛，對(duì)中國(guó)和外國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)卻是“恩惠”，比如雙匯國(guó)際、KKR投資公司、泰森食品和約翰·迪爾公司都從中獲益。黑暗中總有光明，幫助中國(guó)解決食品問(wèn)題的企業(yè)和投資者顯然看到了這種光明。
香港《南華早報(bào)》9月27日文章，原題：中國(guó)發(fā)誓對(duì)食品安全違法行為實(shí)行“最嚴(yán)厲的處罰” 新華社周六報(bào)道稱，中國(guó)誓言對(duì)食品安全違法者實(shí)行“最嚴(yán)厲的處罰”，以及進(jìn)一步改革食品和藥品安全管理。
國(guó)務(wù)院副總理汪洋周五視察北京的食品安全監(jiān)控中心時(shí)做出上述表態(tài)。在中國(guó)，食品安全是眾人牽掛的問(wèn)題。中國(guó)出現(xiàn)過(guò)從地溝油到假雞蛋等種種食品安全丑聞。