中新網(wǎng)曼谷2月27日電 (李映民 劉宇博)2月26日至27日，泰國總理府公共關系司組織40余名泰國及外國媒體代表赴碧武里府開展主題考察活動，集中考察當?shù)孛朗澄幕厣彤a(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，感受其作為聯(lián)合國教科文組織所評定的“創(chuàng)意美食之都”的發(fā)展?jié)摿?，助力提升泰國高品質(zhì)旅游形象。
多國媒體在碧武里府考察。李映民 攝泰國總理府公共關系司司長蘇叻泰在致辭中表示，國際媒體在塑造泰國國家形象、擴大國際社會對碧武里府作為“創(chuàng)意美食之都”的影響力發(fā)揮著重要作用，希望通過媒體實地考察與深入報道，讓更多國際受眾了解泰國以飲食文化創(chuàng)意驅動地方經(jīng)濟發(fā)展的成果。
考察過程中舉辦的小型論壇。李映民 攝碧武里府于2021年獲聯(lián)合國教科文組織評定為“創(chuàng)意美食之都”。當?shù)厮赜小叭吨恰敝Q：班叻縣出產(chǎn)的椰糖賦予甜味，班蘭縣生產(chǎn)的海鹽形成咸味，塔央縣種植的檸檬帶來酸味。甜、咸、酸三味交融，既傳承泰國宮廷菜肴的精致傳統(tǒng)，又充分利用本地物產(chǎn)資源，形成獨具特色的風味體系和飲食文化。
活動期間，媒體代表團深入當?shù)厣鐓^(qū)和產(chǎn)業(yè)一線，先后走訪拷汪宮、示范海洋農(nóng)場、泰式甜點工場及棕櫚園等地，實地了解碧武里在美食創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、社區(qū)發(fā)展及旅游融合方面的探索實踐。
考察當?shù)氐氖称樊a(chǎn)業(yè)。李映民 攝此次活動系統(tǒng)展示了碧武里府作為聯(lián)合國教科文組織“創(chuàng)意美食之都”的發(fā)展成果和潛力，進一步提升了國際社會的關注度和認知度，同時也呼應了泰國政府打造高質(zhì)量旅游目的地的政策目標，將有助于推動泰國創(chuàng)意與文化經(jīng)濟在全球舞臺上的可持續(xù)發(fā)展。(完)