本報通訊員 趙曉翔

　　2月18日，走進洛南縣嶺南生物廠房內，機械轟隆隆運轉，數(shù)十名工人在生產線上有序忙碌著，一派熱火朝天的生產景象。

　　“嘀嘀…嘀嘀……”在倉儲車間外，叉車工人熟練地將已打包好的菌棒依次裝入一輛集裝箱貨車。“這批菌棒準備出口國外，先送到青島港，隨后搭乘貨輪抵達韓國平澤港。”站在一旁的嶺南生物科技產業(yè)示范園項目建設和安全生產工作負責人葉青山介紹，“這里的產品80%銷往韓國、日本、德國、美國、西班牙等地，因為質量過硬，在國外口碑很好。”

　　走進制袋車間，工人們正嫻熟地將自動制袋機“吐”出的一個個菌棒整齊碼放到滅菌架子上。“自動制袋可快了，每臺機子1分鐘可生產12個菌棒。”一名工人介紹，制袋完成后，菌棒將被送到高壓滅菌倉進行長達10多個小時的高溫滅菌，經(jīng)智能降溫后再進行接種、刺孔，隨后再送進培育車間進行“孵化”。今年一開年，嶺南生物科技產業(yè)示范園便拿下了國內外市場1500萬袋菌棒的預訂合同，這幾日累計往國外發(fā)貨44萬袋。

　　食用菌產業(yè)是洛南縣的傳統(tǒng)產業(yè)，也是農業(yè)全產業(yè)鏈培育項目。近年來，洛南縣建立“縣級領導聯(lián)系、科級領導包抓、技術干部協(xié)助”的工作機制，印發(fā)《農業(yè)產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《“十四五”木耳產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，出臺了《洛南縣“8+X”脫貧產業(yè)獎補政策》《洛南縣食用菌產業(yè)扶持措施》，在技術服務、惠農補貼、金融保險等方面給予重點扶持。按照“產供銷一體、農科貿結合”思路，規(guī)劃建設一批具有科研、生產、培訓、示范、銷售五大功能于一體的現(xiàn)代化產業(yè)示范園區(qū)，以嶺南生物有限公司為龍頭，以五色田園規(guī)范化生產經(jīng)營為引領，引進洛南天宇現(xiàn)代農業(yè)公司等3家經(jīng)營主體，以基地建設為依托，抓住南菇北移機遇，先后招引河南、湖北、四川10家經(jīng)營主體，在洛源等鎮(zhèn)建成488座食用菌大棚。

　　同時，洛南縣還立足“有機、綠色、原生態(tài)”區(qū)域特點，推進洛南山地農產品品牌建設，“洛南香菇”“洛南木耳”已被農業(yè)農村部農產品質量安全中心批準為“全國名特優(yōu)新農產品”品牌。嶺南生物、陽光菌業(yè)、鳳鳴菌園等10余家大的企業(yè)、合作社均注冊了自己的商標，通過蘇陜扶貧協(xié)作專柜、土特產店、淘寶、京東和網(wǎng)絡帶貨等方式，產品遠銷國外。

　　“洛南縣目前已形成以石門、寺耳、高耀、三要、靈口、城關、景村、古城、四皓、洛源等鎮(zhèn)(街道)為基地，以代料香菇、平菇、木耳為主，附加羊肚菌、盆景靈芝、天麻和豬苓等藥用菌的發(fā)展格局。”洛南縣特色產業(yè)發(fā)展中心負責人介紹，2022年，全縣從事食用菌產業(yè)農戶3320戶8100人，累計發(fā)展食用菌新型經(jīng)營主體70個、食用菌栽培大戶152戶，建設有一定規(guī)模的食用菌農業(yè)產業(yè)基地35個。全年預計菌類總產量4.62萬噸(鮮)，產值3.7億元。種植羊肚菌218.5畝，產量32.8噸(鮮)，產值655.5萬元。