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發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)富裕一方百姓

2021-08-17

來(lái)源:來(lái)源:商洛日?qǐng)?bào) - 商洛之窗

  南星

李愛(ài)峰(左三)叮囑村民注意事項(xiàng)

村民在采摘食用菌

  一排排大棚鱗次櫛比,一袋袋菌棒整齊排列,一朵朵花菇升柄展傘……近日,筆者走進(jìn)洛南縣高耀鎮(zhèn)西塬村夾灘移民小區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園的大棚,菇農(nóng)忙著采摘香菇,為香菇棒澆水。一個(gè)大棚內(nèi),縣上技術(shù)專家正在講解香菇種植方法。針對(duì)香菇種植易出現(xiàn)的問(wèn)題,專家耐心細(xì)致地講解,村民聽(tīng)得津津有味。

  “這是愛(ài)峰拿出資金帶領(lǐng)大家建設(shè)的香菇基地,讓我們實(shí)現(xiàn)了就近就業(yè),帶領(lǐng)大家持續(xù)增收致富。”村民你一言我一語(yǔ),充滿了對(duì)李愛(ài)峰的感激之情。大家口中的李愛(ài)峰,其實(shí)“不同尋常”。

不怕失敗 敢想敢干

  只要敢想敢闖,就有成功的機(jī)會(huì)。

  1992年7月,初中畢業(yè)的李愛(ài)峰被招進(jìn)洛南縣王排金礦上班。誰(shuí)知兩年后王排金礦進(jìn)行企業(yè)改制,李愛(ài)峰被迫下崗回家務(wù)農(nóng)。

  從小就不服輸?shù)睦類?ài)峰先后到河南靈寶等地開(kāi)礦,他承包公路、河堤工程,買大貨車搞運(yùn)輸,反正是能掙錢(qián)的他都去嘗試。經(jīng)過(guò)10多年拼搏,他從一個(gè)身無(wú)分文的窮小子,搖身成了“有錢(qián)人”。

  在外奔波的李愛(ài)峰一直想為家鄉(xiāng)干點(diǎn)事,機(jī)會(huì)終于來(lái)了。2019年脫貧攻堅(jiān)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期,搬遷至高耀鎮(zhèn)夾灘移民小區(qū)的240戶建檔立卡貧困戶沒(méi)有掙錢(qián)門(mén)路,鎮(zhèn)政府干部看在眼里,急在心里。李愛(ài)峰得知后,自告奮勇地說(shuō)要幫高耀鎮(zhèn)的鄉(xiāng)親發(fā)展產(chǎn)業(yè)。在和村民商議后,李愛(ài)峰計(jì)劃發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)。

  說(shuō)干就干。李愛(ài)峰先后去江蘇、河南考察,看市場(chǎng)、訪農(nóng)戶、進(jìn)工廠,取得種植香菇致富的“真經(jīng)”后,他決心大干一場(chǎng)。

  李愛(ài)峰拿出500萬(wàn)元建起28個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚,請(qǐng)人接種、制菌棒。然而,第一次采摘香菇,香菇不但個(gè)頭小且產(chǎn)量低,28個(gè)大棚僅摘了1500多公斤。李愛(ài)峰意識(shí)到種香菇是個(gè)技術(shù)活兒,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,于是又去江蘇、河南考察10多次,向當(dāng)?shù)氐姆N植戶虛心求教,尋找失敗的原因。

  “要想取得成功,必須不怕失敗。只有堅(jiān)定信念,不斷學(xué)習(xí)新技術(shù),做個(gè)新型農(nóng)民,才能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展!”李愛(ài)峰在種植香菇的道路上不斷探索,耐心總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

不愿服輸 堅(jiān)定信心

  考察回來(lái)后,李愛(ài)峰在大棚溫度、香菇澆水等環(huán)節(jié)認(rèn)真操作。一個(gè)月過(guò)去了,他整個(gè)人瘦了很多,但香菇卻豐收了。望著那一筐筐香菇,李愛(ài)峰笑了,鄉(xiāng)親們也笑了。

  天有不測(cè)風(fēng)云。2020年春季,受新冠肺炎疫情影響,香菇價(jià)格大跌。幾個(gè)月下來(lái),李愛(ài)峰賠進(jìn)去了20多萬(wàn)元。

  突如其來(lái)的變故,鄉(xiāng)親們也開(kāi)始動(dòng)搖,李愛(ài)峰一連幾個(gè)晚上都沒(méi)有睡著。為了穩(wěn)定人心,李愛(ài)峰拿出了60萬(wàn)元,結(jié)清了鄉(xiāng)親們的工錢(qián)。此時(shí)家人也勸他放棄,但李愛(ài)峰是個(gè)不服輸?shù)娜耍记跋牒笥X(jué)得干任何事業(yè)要想取得成功,都不會(huì)一帆風(fēng)順,風(fēng)風(fēng)雨雨在所難免,再說(shuō)發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)剛剛開(kāi)始,難免會(huì)遇到種種困難。他堅(jiān)信,風(fēng)雨之后是彩虹,只要咬牙堅(jiān)持下去,總會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)的時(shí)候。

  有心人,天不負(fù)。新冠肺炎疫情緩解后,李愛(ài)峰又去河南西峽、湖北黃岡取經(jīng)、找銷路,沒(méi)多久一舉扭轉(zhuǎn)了虧損局面。

  產(chǎn)業(yè)發(fā)展貴在有恒。2020年6月,李愛(ài)峰又投資100萬(wàn)元,新建標(biāo)準(zhǔn)化大棚12個(gè),成立了商洛煜曄高峰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司。隨著香菇市場(chǎng)價(jià)格上揚(yáng),來(lái)公司入股的鄉(xiāng)親越來(lái)越多,務(wù)工人數(shù)也隨之增加。

  今年31歲的陳芳芳是高耀鎮(zhèn)王嶺村人,現(xiàn)居住在夾灘移民小區(qū)。自從鎮(zhèn)上有了這個(gè)公司,她白天去上班,晚上還能回家,每天收入80元錢(qián)左右。像陳芳芳這樣長(zhǎng)期在商洛煜曄高峰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司上班的移民小區(qū)居民達(dá)60多人。

  談起創(chuàng)業(yè)感受,李愛(ài)峰說(shuō):“高效農(nóng)業(yè)受市場(chǎng)影響較大,貴在咬定產(chǎn)業(yè)不放松,只有經(jīng)得住‘山重水復(fù)疑無(wú)路’的困惑,才會(huì)迎來(lái)‘柳暗花明又一村’的驚喜。”

延長(zhǎng)鏈條 創(chuàng)出品牌

  在香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,李愛(ài)峰又有了新的“沖動(dòng)”。他在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到,技術(shù)創(chuàng)新是香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的靈魂和活力所在,必須圍繞創(chuàng)新創(chuàng)造做文章,在產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)上求突破。

  李愛(ài)峰在實(shí)踐中改變傳統(tǒng)栽培模式,把大棚的方位由坐北朝南改為坐東朝西,實(shí)現(xiàn)了“食用菌周年生產(chǎn)模式”。在他的帶動(dòng)下,公司的香菇產(chǎn)業(yè)已輻射到整個(gè)高耀鎮(zhèn),1000多戶農(nóng)戶種植代料香菇接近1000萬(wàn)袋,村民因發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)過(guò)上了富裕生活。

  為將食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),李愛(ài)峰與河南盧氏信鯰集團(tuán)、洛南縣農(nóng)技站等企業(yè)、單位建立了良好合作關(guān)系,并開(kāi)展定向定量出菇、各種雜木配方實(shí)驗(yàn)、生熟料混搭出菇實(shí)驗(yàn)等,走出了一條新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的路子。他投入資金建起先進(jìn)的食用菌初加工廠,把信息化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化等先進(jìn)工業(yè)技術(shù)運(yùn)用到食用菌生產(chǎn)中。

  李愛(ài)峰與高耀鎮(zhèn)西塬、雙關(guān)、里龍、高耀、會(huì)仙等村簽訂了幫扶協(xié)議,對(duì)種植的香菇進(jìn)行保價(jià)回收。他以每年15%的收益對(duì)夾灘移民搬遷點(diǎn)240戶建檔立卡貧困戶843人采取保底分紅。他扶持6個(gè)有種植能力的建檔立卡貧困戶直接參與大棚種植,按成本價(jià)提供菌棒并墊付菌棒的生產(chǎn)成本,最后以保護(hù)價(jià)收購(gòu)產(chǎn)品,保證他們每個(gè)菌棒有1.5元的收入,從而實(shí)現(xiàn)年人均收入8000元以上。李愛(ài)峰依托學(xué)習(xí)培訓(xùn)基地,重點(diǎn)培訓(xùn)有種植能力的村民,引導(dǎo)他們發(fā)展香菇種植。目前他已舉辦培訓(xùn)班6期,培訓(xùn)村民352人。每一年,他都堅(jiān)持拿出一定的資金幫助群眾學(xué)習(xí)香菇種植和管理新技術(shù)。

  村民吉小琦家中有殘疾人,由于缺技術(shù)、缺資金、缺致富項(xiàng)目,曾經(jīng)一貧如洗。在李愛(ài)峰多次動(dòng)員下,吉小琦走上了種菇致富路,如今種植香菇3萬(wàn)多袋,年收入10多萬(wàn)元。在李愛(ài)峰的帶領(lǐng)下,村民黃新軍建起香菇種植基地,種植香菇4萬(wàn)袋,帶領(lǐng)20戶村民種菇致富,成為高耀鎮(zhèn)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的帶頭人。

  “雖然辛苦一點(diǎn),但是這個(gè)產(chǎn)業(yè)靠得住、能掙錢(qián)??次乙话涯昙o(jì)了,還能在家門(mén)口當(dāng)老板!”談起感受,黃新軍風(fēng)趣地說(shuō)。

  致富不忘本,愛(ài)心獻(xiàn)鄉(xiāng)鄰。李愛(ài)峰先后資助蘇玲玲等困難大學(xué)生完成學(xué)業(yè)。在防治新冠肺炎疫情的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),他為2個(gè)值班卡點(diǎn)送去了口罩、消毒液、火腿腸、方便面、飲料等價(jià)值5000元的物品。洛南“7·22”暴雨災(zāi)害后,他為高耀、巡檢、石坡捐贈(zèng)價(jià)值2萬(wàn)多元的物資。

  談到未來(lái),李愛(ài)峰說(shuō):“我要盡我所能幫助鄉(xiāng)親繼續(xù)發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)更多的鄉(xiāng)親參與香菇種植及其配套產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng),全力打造香菇產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn),讓人人都去做,人人都能掙到錢(qián)。我堅(jiān)信高耀鄉(xiāng)村振興不是夢(mèng),明天一定會(huì)更美好!”

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