本報訊(記者李亮)11月18日,商洛市飯店協(xié)會召開第三次會員代表大會。副市長、市工商聯(lián)主席周秀成出席會議。
會議表決通過了《飯店協(xié)會二屆常務(wù)理事會工作報告》,選舉產(chǎn)生了協(xié)會新一屆理事,選舉產(chǎn)生了會長、執(zhí)行會長、常務(wù)會長、副會長和秘書長,頒發(fā)了“新中國成立70周年陜西飯店行業(yè)”優(yōu)秀單位獎、終身貢獻獎、行業(yè)領(lǐng)軍獎、優(yōu)秀人物獎,“商洛餐飲名店”“人氣餐飲店”“商洛地方菜代表品牌店”“烹飪名師”等獎項。會議期間,召開了首屆商洛菜研討會,圍繞商洛菜的文化底蘊、歷史淵源、用料、做法、創(chuàng)新和傳承等方面進行了深入交流。
會議指出,市飯店協(xié)會成立以來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導下,緊緊圍繞“立足服務(wù)、凝心聚力,加強自律、當好助手”的方針,積極組織會員開展了一系列培訓、交流、比賽活動,大力開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,深入挖掘地方名優(yōu)菜品,擴大對外宣傳知名度,為全面提升我市飯店餐飲業(yè)的服務(wù)水平作出了積極的貢獻。希望協(xié)會進一步強化管理,科學運作,密切團結(jié)廣大會員單位,竭誠為本行業(yè)提供應(yīng)有的服務(wù),努力把工作做好、做強,做到令企業(yè)放心、行業(yè)安心。所有會員要遵紀守法、誠信經(jīng)營,立足市場,勇于創(chuàng)新,敢于承擔社會責任,努力傳承商洛特色,引領(lǐng)全市飯店餐飲業(yè)實現(xiàn)新的跨越和突破。