本報訊 (李丹宏 李少偉)近日，市食品藥品監(jiān)管局決定，從4月下旬至11月底，對全市旅游景區(qū)食品安全開展專項整治，嚴(yán)厲查處食品違法行為，確保游客及群眾食品消費安全。
專項整治主要內(nèi)容為，以景區(qū)自產(chǎn)自銷的食用農(nóng)產(chǎn)品為重點對象，嚴(yán)厲查處核桃、板栗、果蔬、食用菌等食用農(nóng)產(chǎn)品摻雜使假、以次充好和農(nóng)殘超標(biāo)、濫用食品添加劑等違法行為，保護商洛品牌、維護商洛形象。以景區(qū)小作坊、小商店、商場為重點，加強市場巡查，嚴(yán)查肉制品、食用油、糧食加工品、調(diào)味品、酒類、飲料等無證生產(chǎn)加工、經(jīng)營“三無”食品、超過保質(zhì)期食品等違法案件。以旅游景區(qū)的酒店、農(nóng)家樂、小餐飲、小吃攤點等為重點對象，加強餐飲單位監(jiān)管，嚴(yán)查無證經(jīng)營、采購和使用病死、毒死或者死因不明的禽畜獸水產(chǎn)動物及其制品的違法行為，嚴(yán)防使用劣質(zhì)油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、濫用食品添加劑和廢棄油脂再次流入餐桌行為，嚴(yán)禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果等情況發(fā)生。以自產(chǎn)自銷食品、高風(fēng)險食品為重點，加大食品監(jiān)督抽檢力度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品等違法行為，確保旅游景區(qū)不發(fā)生重大食品安全事件。