商洛之窗訊（記者 劉婷）近日，我市大部分地方的五味子采收完畢。今年由于雨水過多，倒春寒、霜凍等氣候影響，全市五味子產(chǎn)量減半。并且村民普遍存在采青現(xiàn)象，不僅藥效受到影響，而且采青時期價格相比較成熟期偏低。我市本土生長的南五味子價格低廉，而從東北引進人工栽植的北五味子價格是南五味子的五倍。

　　柞水縣營盤鎮(zhèn)龍?zhí)洞迨俏逦蹲舆m生地，山林里有大面積五味子生長，村民每到中秋前都會相約一起上山采摘，但是今年采摘量不如往年。村民劉應梅說：“我今年只采摘了快300斤濕五味子，晾曬了大概40斤干五味子。每斤干五味子收購價10元錢一斤，今年只掙了400元錢。去年我晾曬了400多斤干五味子呢，忙了不到一個月，就收入4000多元呢。村民王敏毓提到今年五味子的收入也是連連搖頭：“我今年忙了20多天，采摘后晾曬了80多斤干五味子，掙了800多元錢。和去年比差遠了，我去年一天就要采摘200多斤濕五味子呢，一天的采摘量要晾曬30多斤干五味子呢。”

　　龍?zhí)洞宕逯醯卤蠼榻B：“我們龍?zhí)洞迳L有一萬多畝五味子，今年氣候不好，導致五味子減產(chǎn)。今年大概采摘50多噸干五味子，大約收入100萬元，和去年相比產(chǎn)量收入均減半。”王德斌說：“我們龍?zhí)洞褰M建了互幫中藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社，合作社和農(nóng)戶簽訂協(xié)議，每年由合作社出一部分資金，對野生五味子進行除雜、防蟲、擴盤、掛牌管理，春秋兩季對村民進行五味子種植技術(shù)培訓，并大力宣傳嚴禁采青。五味子成熟采摘后，由合作社統(tǒng)一回收，銷往東北、西安等地。”

　　記者了解到，五味子以地域生長不同分為南五味子和北五味子。南五味子產(chǎn)于長江流域及西南地區(qū)，北五味子主要產(chǎn)地為東北地區(qū)及內(nèi)蒙古、河北、山西等地。我市野生五味子均為南五味子，生于半陰濕的山溝、灌木叢中。而陜西云嶺生態(tài)科技有限公司從2012年從東北引進北五味子進行人工栽植。公司與西北農(nóng)林科技大學和西安職業(yè)技術(shù)學院簽訂了校企合作協(xié)議，成立專門的五味子大田栽培課題研究小組，重點進行五味子大田栽培技術(shù)、五味子矮化技術(shù)、五味子嫁接技術(shù)、五味子專用肥、最佳采收期及病蟲害防治技術(shù)。公司負責人劉玉蘭介紹：“北五味子耐寒、抗旱、生長要求海拔高、日照時間長，不需要遮陰，而且成熟后果粒大、肉厚、皮薄，生吃口感差，但是藥效更好。公司人工栽植的北五味子掛果以來，銷路根本不愁，都是以每斤干五味子50元左右的價格銷往成都、東北一帶。”

　　柞水中藥辦主任龍文宏介紹：“目前柞水五味子野生面積大，規(guī)范性科管不到位。雖然縣上大力宣傳確保五味子品質(zhì)，嚴禁采青，但是村民采青習慣還是難以改變。企業(yè)的帶動能力不強，五味子的產(chǎn)業(yè)鏈延伸不夠，沒有形成五味子系列產(chǎn)品。縣上已經(jīng)采取了一系列措施了，政策支持逐步加大，逐步引導群眾加強科管，嚴禁采青，提升五味子品質(zhì)，縣上還提出了“五味子下山，菌類上山”的口號，將五味子由原來在林地生長改變?yōu)橄蚓徠碌亍⑵降匕l(fā)展，研發(fā)五味子酒、五味子茶、五味子化妝品等產(chǎn)品，進一步將五味子產(chǎn)業(yè)做大做強。

　　山陽縣林特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心工作人員汪鎖勞介紹：“山陽生長有6萬畝五味子，今年由于氣候原因產(chǎn)量不好，主要存在問題是面積大，科管不到位，群眾采青嚴重。”

　　市中藥辦主任曹小軍介紹：“全市生長有17萬畝五味子，今年總產(chǎn)量減半。目前全市沒有五味子專業(yè)科管技術(shù)人員，雖然定期對群眾進行科管培訓，但是野生植物面積大，科管難度大。再加上成熟期，群眾都抱有趕緊采摘，要不然就被別人采摘完了的心態(tài)，普遍存在采青現(xiàn)象。這對于五味子的藥效有極大影響，降低了我市五味子品質(zhì)，繼而影響價格。”曹小軍主任建議：“我市很多五味子被外地客商收購后，采取萃取技術(shù)，制作成五味子酒、茶等產(chǎn)品，通過超市銷售給廣大群眾。我市也應該在五味子產(chǎn)品深加工上做文章，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值，利用我市的地域特點，大力發(fā)展五味子產(chǎn)業(yè)。”