
在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的今天,手機(jī)所承載的內(nèi)容越來越多,除了最基本的通訊功能,購物和支付功能的加入,加速改變著我們的生活方式。“出門帶上手機(jī)就夠了”成為當(dāng)下流行的話語。最近,商州市區(qū)有一群騎著電動(dòng)車送外賣的小哥特別引人注目,大街小巷都能看到他們的身影。而這背后正是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶給我們的新改變。手機(jī)訂餐方便快捷
家住商州威尼斯水城小區(qū)的方小姐到了周末就為吃飯犯難,本想著周末好好放松一下,可吃飯卻成了令小兩口頭疼的事情,小區(qū)周圍飯館少,加之外面太陽火辣辣地烤著大地,他們也懶的出去吃飯。后來,方小姐聽朋友說可以在網(wǎng)上叫外賣,在朋友的指點(diǎn)下,她下載了一款可以點(diǎn)餐的手機(jī)APP,可以直接在網(wǎng)上選餐、支付,半小時(shí)即可送到家。這一下就解決了她的困擾,現(xiàn)在她已經(jīng)是這款A(yù)PP的常客。“只要是手機(jī)上能看到的飯館,都可以隨便點(diǎn)餐,而且送的很快。”方小姐說。
劉先生是個(gè)足球迷,最近的歐洲杯期間,他窩在家里看比賽,都是靠外賣來解決吃飯問題。“比賽有時(shí)是下午,那會(huì)正忙著看比賽,哪有功夫去準(zhǔn)備飯菜啊。”所以手機(jī)訂餐成了他的首要選擇。據(jù)悉,目前,我市網(wǎng)上訂餐火熱,訂餐群體主要集中在學(xué)生和白領(lǐng)中。
店鋪生意穩(wěn)中有升
在市區(qū)一家經(jīng)營韓國餐飲的飯館,不大的店里坐滿了顧客。隨著年輕人尋求口味的多變,西餐、韓餐日漸受到青睞。據(jù)餐館收銀員介紹,他們是在6月底加入了手機(jī)APP,開始發(fā)展外賣。目前每天能接到大概10個(gè)左右的外賣訂單。“因?yàn)橥赓u,我們的餐館被更多的人所知道,訂餐的人群也在擴(kuò)大,對(duì)經(jīng)營者來說是好事一件。但我們也考慮到外賣畢竟是飯菜要經(jīng)過一段時(shí)間才能到達(dá)顧客的手里,所以我們還是沒有把菜品全部放到網(wǎng)上,像那種帶有湯汁的就不能上。”而離這家店鋪不遠(yuǎn)的一家經(jīng)營涼皮、肉夾饃的快餐店,午餐時(shí)段,店里總有外賣送餐員忙碌的身影,如果訂單太多,送不過來,店里就會(huì)讓服務(wù)員自己上門送飯。采訪中,記者看見,一家中式快餐店的老板娘也加入到了送餐的行列中。
外賣快餐行業(yè)前景看好
一款外賣APP的配送站負(fù)責(zé)人童達(dá)介紹,自從5月底他們進(jìn)駐到商州市區(qū),目前已經(jīng)有80余家商鋪與他們建立起了合作關(guān)系,每天的訂單在260多個(gè)。而在剛開始的時(shí)候,因?yàn)椴皇煜み@個(gè)新行業(yè),只有一家店鋪愿意與他們合作,每天的訂單也只有十幾個(gè)?,F(xiàn)在外賣的范圍已經(jīng)不僅僅局限于飯菜,飲品、鮮花等也都加入到外賣的隊(duì)伍中來,極大的豐富了人們的選擇。“我們?cè)谶x擇合作餐館時(shí)會(huì)嚴(yán)格審核,沒有營業(yè)執(zhí)照的一律是不能合作的。”童達(dá)介紹道,“我每天主要負(fù)責(zé)訂單的派送,接受顧客的反饋意見,晚上下班前給員工開會(huì),指出每天存在的問題,希望能及時(shí)的改正,以提高我們的服務(wù)質(zhì)量。”童達(dá)說,他十分看好商洛的外賣市場,爭取未來每天的訂單達(dá)到1200個(gè)左右,合作的商家達(dá)到400多家。