2015-10-25 17:00:31
來(lái)源：商洛日?qǐng)?bào) - 商洛之窗
豆豉
酸豇豆
泡豇豆，又稱(chēng)酸豇豆兒，泡得好，可放很長(zhǎng)時(shí)間不壞。
酸豇豆泡制方法如同泡蘿卜。密閉好的酸豇豆放置時(shí)間長(zhǎng)久，來(lái)年春天吃依然嫩脆爽快，清香裊裊，味道不減當(dāng)年。
短短半條街里，居民門(mén)口臺(tái)階上、屋里貨架上，擺放著幾十種特色食品和飲品，形態(tài)奇巧，色香味美，名稱(chēng)素雅，烙印著鮮明的地方元素，樣樣都是山珍。一個(gè)地方的小吃是一個(gè)地方的味蕾，一個(gè)地方的小吃是一個(gè)地方的名片，一個(gè)地方的小吃是一個(gè)地方的記憶，你只要吃了漫川的一樣小食品，你就會(huì)永遠(yuǎn)記住漫川古鎮(zhèn)，和古鎮(zhèn)上那半條街里的“小吃貨”。
本報(bào)訊 (高軍軍)2015年陜西省傳統(tǒng)武術(shù)比賽暨第七屆中國(guó)武術(shù)段位制考試通段大賽10月23日至25日在山陽(yáng)縣舉行，1000多名武術(shù)習(xí)練者參賽，他們?cè)?天的比賽中進(jìn)行了拳術(shù)和器械類(lèi)等40多個(gè)項(xiàng)目的比賽。 據(jù)了解，本...
本報(bào)訊 (王 峰 周燁明)青山與綠水為伴，綠水同長(zhǎng)橋相依；繁花成簇似錦，綠樹(shù)牽手成蔭；悠悠丹江，碧水繞村，靚麗新居聯(lián)排而建……這樣的美景，就出現(xiàn)在距商南縣城35公里的過(guò)風(fēng)樓鎮(zhèn)柳樹(shù)灣村。 &...
本報(bào)訊 (記者 謝 非)近年來(lái)，丹鳳縣借著“秦嶺最美是商洛”和商于古道建設(shè)的東風(fēng)，努力打造旅游產(chǎn)業(yè)，相繼建成了竹林關(guān)桃花谷、棣花古鎮(zhèn)等一批旅游項(xiàng)目。依據(jù)“一體兩翼“的總體規(guī)劃，丹鳳縣...
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武文罡致辭 惠戰(zhàn)勤講話 本報(bào)訊 (閆玉鋒)10月16日，香港紅十字會(huì)援助陜西博愛(ài)家園——社區(qū)為本防災(zāi)減災(zāi)項(xiàng)目培訓(xùn)班在我市落下帷幕，來(lái)自陜西、寧夏二省六市十三個(gè)縣區(qū)的40名學(xué)員在接受了香港紅十字會(huì)為期...
9月17日，陜西省丹鳳縣商鎮(zhèn)黑溝河村果農(nóng)葉憲軍一把拉住前來(lái)了解用電需求的電工周懷喜的手，高興地說(shuō)：“今年的櫻桃、水蜜桃獲得了豐收，眼下，這萄萄又迎來(lái)了豐收，這‘軍功章’里也有你們電力部...