商洛日報 - 商洛之窗訊(馬 青)近期,媒體曝光了《吃羊雜碎后“被吸毒”原是店主加了罌粟殼》的消息,引起了社會各界對食品安全的極大關(guān)注。為有效肅清我市食品市場非法添加行為,商洛市食藥監(jiān)局組織開展了嚴(yán)打非法添加罌粟殼等有毒有害物質(zhì)專項整治行動,成效明顯。
一是開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。食藥監(jiān)局聯(lián)合公安、工商部門組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,購置嗎啡(MOP)快速檢測試劑(免疫層析法),對全市范圍內(nèi)的火鍋、小吃、面皮店等進行拉網(wǎng)式排查,每到一戶都對其火鍋高湯、涼皮湯汁、復(fù)合調(diào)味品、油潑辣子等進行快速檢測,同時對經(jīng)營戶索證索票、進貨查驗記錄、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行全面檢查。二是結(jié)合農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治工作,針對農(nóng)村偏遠山區(qū)進行重點檢查,嚴(yán)厲打擊非法添加罌粟殼等“兩超一非”違法犯罪行為,確保農(nóng)村食品市場得到安全保障。三是加大抽檢力度。市局下發(fā)《關(guān)于對火鍋底料和調(diào)料開展非法添加罌粟堿專項監(jiān)督抽檢工作的通知》,組織干部分赴6縣1區(qū),對各類火鍋店和小吃店進行無菌采樣,共采樣20份,目前已送往檢驗機構(gòu)檢驗。四是充分發(fā)揮“12331”投訴舉報熱線作用,鼓勵群眾投訴舉報食品經(jīng)營違法行為,提高群眾維權(quán)意識和參與度。
此次專項整治,全市食藥監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員1864人次,檢查餐飲服務(wù)單位934戶次,下發(fā)責(zé)令整改意見書165份,抽檢火鍋底料等樣品20批次,有效凈化了我市餐飲服務(wù)食品市場。