糧食烘儲是節(jié)糧減損的重要環(huán)節(jié)之一。糧食烘儲服務(wù)中心可有效地解決農(nóng)民糧食收獲后降水難、儲存難、賣糧難、增收難等問題，更好地促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，推動糧食安全向更高層次躍升。
合理規(guī)劃布局。糧食烘儲服務(wù)中心提供的服務(wù)，應(yīng)因地而異，從實際出發(fā)。要持續(xù)向糧食主產(chǎn)區(qū)傾斜，統(tǒng)籌規(guī)劃地方糧食生產(chǎn)集中度、總產(chǎn)量、服務(wù)半徑等，根據(jù)所承擔的功能差異分層級、階梯式建設(shè)服務(wù)中心。要支持各類經(jīng)營主體公平參與，同時確保服務(wù)中心建成后發(fā)揮長期效益。
完善服務(wù)體系。糧食烘儲服務(wù)中心必須具備必要的服務(wù)功能，也要具備與當?shù)丶Z食種植相宜、糧農(nóng)需求相匹配的服務(wù)項目與內(nèi)容。對于耗資大、要求高、占地多的設(shè)施采取先易后難、先少后多的辦法分步添置，使服務(wù)功能逐步完善。各地要根據(jù)實際情況制定特色服務(wù)，同時不同地域要做到相互補充，滿足糧農(nóng)多元需求。
優(yōu)化資源配置。開發(fā)新技術(shù)。大力推進綠色儲糧技術(shù)應(yīng)用，促使糧食倉儲更加綠色、環(huán)保、節(jié)能，進一步提升糧食儲存保質(zhì)水平。應(yīng)用新設(shè)備。如糧食烘干環(huán)節(jié)，可采用新型環(huán)保降噪綠色智能烘干裝備，降低烘干運行能耗，提升作業(yè)環(huán)保水平，實現(xiàn)糧食減損。推動功能延伸。依托設(shè)備和人員等優(yōu)勢，糧食烘儲服務(wù)中心可為農(nóng)戶提供專業(yè)、可靠的糧食質(zhì)量檢驗檢測服務(wù)，為糧食優(yōu)質(zhì)優(yōu)價創(chuàng)造條件。
?。ㄗ髡邽楹幽瞎I(yè)大學(xué)糧食和物資儲備學(xué)院實驗中心主任，本報記者張文豪采訪整理）
《 人民日報 》（ 2025年06月23日 13 版）