日前，《中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強耕地保護提升耕地質(zhì)量完善占補平衡的意見》對外發(fā)布，提出持續(xù)優(yōu)化耕地布局，南方省份有序恢復(fù)部分流失耕地，遏制“北糧南運”加劇勢頭。

　　從曾經(jīng)“南糧北調(diào)”到現(xiàn)在“北糧南運”，中國的糧食生產(chǎn)和流通格局經(jīng)歷過較大轉(zhuǎn)變?！氨奔Z南運”是怎么形成的？為何要給其降速？目前成效如何？

　　“南糧北調(diào)”已成歷史

　　作為“北糧南運”的重要通道和中轉(zhuǎn)樞紐，遼寧營口港近來運糧船只多了起來。營口港糧食公司貨運部副經(jīng)理楊軍介紹，今年開通了重慶新航線，已有多艘船舶經(jīng)此航線運糧。

　　楊軍表示，營口港“北糧南運”長江航線過去最遠到達湖北宜昌，新航線向西南延伸了600多公里。現(xiàn)在，營口港“北糧南運”海運航線可到廣東湛江，走長江水路最遠至重慶。

　　隨著秋糧收獲、集中上市，東北地區(qū)“北糧南運”開始啟動?！敖衲?，我們積極發(fā)揮多種運輸方式比較優(yōu)勢和組合效率，重點推動‘散改集’等糧食物流新技術(shù)、新裝備應(yīng)用，降低糧食運輸損耗。”遼寧省交通運輸廳副廳長李繼銳說，對糧食運輸船舶采取優(yōu)先進出港、優(yōu)先引航、優(yōu)先靠泊、優(yōu)先裝卸措施，全省高速公路設(shè)置糧食運輸車輛專用通道105條。預(yù)計全年度完成“北糧南運”7500萬噸以上。

　　近年來，“北糧南運”持續(xù)推進，但這一格局并非一直有之。曾經(jīng)，“湖廣熟，天下足”“杭州碼頭裝大米，一纖拉到北京城”是中國糧食生產(chǎn)和流通格局的真實寫照，這些俗語記錄下了千百年來“南糧北調(diào)”的歷史。

　　由“南糧北調(diào)”到“北糧南運”，這樣的轉(zhuǎn)變何時開始出現(xiàn)？

　　根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，新中國成立到1978年，南方地區(qū)仍是我國糧食主要產(chǎn)區(qū)，糧食調(diào)配從南方向北方流動。從1978年開始，我國逐步進入“北糧南運”時代，2005年北方糧食產(chǎn)量首次超過南方。

　　從糧食生產(chǎn)看，目前北方糧食產(chǎn)量占比繼續(xù)處于高位。在去年全國糧食產(chǎn)量省份排名中，前5名有4個位于北方；13個糧食主產(chǎn)區(qū)中，黑龍江、吉林、遼寧、河南、山東、河北、內(nèi)蒙古主要在北方，這7個省份2023年糧食總產(chǎn)量達到3.46億噸，占全國總產(chǎn)量的50%，其中東北三省一區(qū)產(chǎn)量超1.8億噸，占全國比重26.6%。

　　從產(chǎn)銷對比看，部分南方省份糧食自給率相對較低。當前，我國共有7個糧食主銷區(qū)，其中5個位于南方，包括上海、浙江、福建、廣東和海南，這些省份總體處于糧食產(chǎn)量和需求缺口較大的狀態(tài)，需從外省購入糧食。其中，廣東2023年糧食產(chǎn)量1285.19萬噸，人均糧食占有量101公斤，遠低于同期全國平均水平的493公斤；福建人均耕地面積為全國平均水平的1/4，屬于缺糧大省，糧食自給率僅為21%左右。

　　“北糧南運”帶來新挑戰(zhàn)

　　“北糧南運”的現(xiàn)狀為何形成？

　　“隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展，我國糧食生產(chǎn)的南北格局逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院教授蔣和平表示，特別是在南方經(jīng)濟快速發(fā)展的過程中，農(nóng)民種地的積極性有所降低，大量勞動力外出務(wù)工，不少農(nóng)田轉(zhuǎn)為播種效益更高的經(jīng)濟作物，有效糧食播種面積隨之減少。

　　另一方面，農(nóng)業(yè)科技水平的提升以及北方農(nóng)田和水利基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善為北方糧食生產(chǎn)創(chuàng)造了更好的條件。作為中國產(chǎn)糧第一大省，黑龍江糧食產(chǎn)量近20年增長了1.6倍，糧食作物播種面積增長了70%以上；與此同時，全省農(nóng)業(yè)機械總動力增長了2.6倍以上，有效灌溉面積增長超1.6倍。黑龍江省科技廳副廳長王曉滸介紹，2023年，黑龍江農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到70.3%，高于全國平均水平7個百分點。

　　在多方因素綜合作用下，“北糧南運”有力支撐了全國糧食安全，但也帶來一些挑戰(zhàn)。

　　“耕地區(qū)域分布變化導(dǎo)致糧食產(chǎn)銷不平衡狀態(tài)加劇?！弊匀毁Y源部部長王廣華在此前的一篇署名文章中表示，耕地保護不但有數(shù)量底線上的約束，也有布局結(jié)構(gòu)上的要求。我國“耕地資源—糧食供給—生態(tài)安全”長期處于“弱平衡”狀態(tài)。

　　國土“三調(diào)”顯示，2009—2019年10年間，全國耕地分布重心北移、質(zhì)量下降，秦嶺—淮河一線以南耕地減少1.49億畝，占全國耕地的比例從“二調(diào)”時的41%降低到36%；位于一年三熟制、一年兩熟制地區(qū)的耕地占全國耕地的52.13%，比“二調(diào)”時降低6.81個百分點，耕地“南減北增”趨勢加劇。

　　此外，從全國耕地凈增加的區(qū)域分布看，70%集中在400毫米降水量以下的北方缺水地區(qū)，相當一部分要靠開采地下水進行灌溉，給北方地區(qū)水資源利用和生態(tài)保護帶來新的挑戰(zhàn)；從全國宜耕后備資源區(qū)域分布看，主要集中在西北、華北、東北等水熱資源不匹配的地區(qū)，在沒有外來調(diào)水工程的情況下，不適宜再大規(guī)模開發(fā)耕地。

　　農(nóng)業(yè)專家認為，糧食問題不是單純的經(jīng)濟問題，不可能只靠市場去解決。對于糧食生產(chǎn)和流通格局，不能僅從比較優(yōu)勢和效益優(yōu)先的角度分析，應(yīng)綜合考量經(jīng)濟安全、糧食安全、生態(tài)安全，推動全國糧食生產(chǎn)合理布局。

　　系列措施保護耕地

　　針對“北糧南運”加劇趨勢，從中央到地方，近年來一系列措施相繼推出。

　　2022年，中央一號文件提出“主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)都要保面積、保產(chǎn)量”。此后，相關(guān)表述進一步落到法律層面，今年6月1日起施行的糧食安全保障法明確：糧食主產(chǎn)區(qū)應(yīng)當不斷提高糧食綜合生產(chǎn)能力，糧食主銷區(qū)應(yīng)當穩(wěn)定和提高糧食自給率，糧食產(chǎn)銷平衡區(qū)應(yīng)當確保糧食基本自給。

　　作為糧食主銷區(qū)之一，海南積極推動實施補充耕地項目。該省自然資源和規(guī)劃廳相關(guān)負責人介紹，去年以來共推動市縣陸續(xù)實施的補充耕地項目280個，涉及補充耕地指標4萬余畝、水田規(guī)模8萬余畝。其中已備案入庫項目144個，新增耕地數(shù)量1.72萬畝，水田規(guī)模3.45萬畝。

　　自然資源部副部長劉國洪表示：“我們聚焦耕地這個糧食生產(chǎn)的命根子，改革完善耕地占補平衡制度，推動落實耕地保護和糧食安全責任制考核，建立經(jīng)濟獎懲機制，2021年以來，全國耕地總量增加1758萬畝，連續(xù)3年實現(xiàn)凈增加，遏制了耕地持續(xù)多年減少的態(tài)勢。特別是去年，南方省份凈增加739萬畝，扭轉(zhuǎn)了耕地‘南減北增’局面?！?/p>

　　進一步遏制“北糧南運”加劇勢頭，更多新舉措加快落地。自然資源部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前聯(lián)合印發(fā)通知，改革完善耕地占補平衡管理。其中“省域”成為一個關(guān)鍵詞，這意味著各省份在耕地保護方面有了更多“硬杠杠”。具體看，通知提出，建立以省域耕地總量動態(tài)平衡為核心的占補平衡新機制；省域內(nèi)穩(wěn)定利用耕地總量不減少、質(zhì)量不降低；將省域內(nèi)現(xiàn)狀穩(wěn)定利用耕地凈增加量作為本省(區(qū)、市)非農(nóng)建設(shè)“以補定占”管控規(guī)模上限等。

　　對于南方地區(qū)，通知還專門提到：各地應(yīng)對具備重要生態(tài)功能的水田實施嚴格保護，特別是南方省份應(yīng)采取有效措施嚴格控制水田占用規(guī)模，按照適宜性原則在適宜水田耕種區(qū)域有序?qū)嵤┧镅a充，優(yōu)先將從水田中流出的農(nóng)用地恢復(fù)為水田，保持省域內(nèi)水田總量基本穩(wěn)定。

　　近來，南方多個省份相繼出臺新舉措。云南10月23日發(fā)布《云南省國土空間規(guī)劃(2021—2035年)》，提出穩(wěn)妥有序恢復(fù)流向其他農(nóng)用地的耕地，補充流失耕地的缺口，到2035年耕地保有量不低于7857萬畝；福建設(shè)立耕地保護和生態(tài)修復(fù)專項資金，明確對恢復(fù)、開墾耕地及相關(guān)支出等給予補助；浙江支持省內(nèi)各地制訂拋荒耕地復(fù)種、流轉(zhuǎn)等扶持政策措施，鼓勵拋荒耕地統(tǒng)籌利用。

　　蔣和平認為，遏制“北糧南運”加劇勢頭，需要在耕地保護上下足功夫，同時需不斷提高種糧農(nóng)民收益，完善種植方式，推動現(xiàn)代化集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進耕地集中連片，實施多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營，提高生產(chǎn)效率，增加糧食種植比較收益，調(diào)動農(nóng)民保護耕地和種糧積極性，努力推動形成糧食主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)耕地保護合力。

　　此外，專家提醒，各地在耕地整改恢復(fù)過程中應(yīng)實事求是，尊重規(guī)律，保護農(nóng)民合法權(quán)益，適當留出過渡期，循序漸進推動。