針對目前奶業(yè)面臨的“寒冬期”,濟南市已積極采取相關措施出手“救市”,幫助奶農渡過難關。
市畜牧局相關負責人告訴記者,為避免出現“倒奶賣?!爆F象,我市目前已采取措施,積極協調本地乳企,在收購牛奶時,盡量以本地奶牛養(yǎng)殖場為主,已簽訂合同的要嚴格執(zhí)行合同價格,確保及時結算。同時,沒有簽約的奶牛養(yǎng)殖場,我市將安排技術人員進行指導,降低其生產成本,確保損失降至最低。
目前在濟南市奶牛養(yǎng)殖較為集中的長清區(qū),11個養(yǎng)殖小區(qū)有10個與本地乳企簽約,并且在我市協調下,簽約乳企表示合同到期后將會續(xù)約。同時,我市已經開始實行全市牛奶生產情況“周報告”制度,對乳企是否拒收、奶農是否倒奶、牛奶收購價格等情況實行每周一調度,確保我市牛奶行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。