2月26日，記者從銀川食品安全委員會綜合管理辦公室了解到，我市將對全市中小學校園周邊的食品安全進行綜合整治，包括食品攤販、食雜店和“小飯桌”等。

　　專項整治將采取部門協(xié)同、綜合治理、疏堵結合的原則，對校門兩側的食品攤販、食雜店、小飯桌、食品加工小作坊進行整治。重點加強對食品攤販的食品原料來源、加工制作過程、從業(yè)人員資質和環(huán)境衛(wèi)生等的監(jiān)督管理，嚴防把不符合食品安全標準的食品銷售給學生。

　　校園周邊的食品攤販

　　采取“劃定區(qū)域、統(tǒng)一標識、限制數(shù)量、規(guī)范經營”的方式進行統(tǒng)一管理，對非劃定區(qū)域內的食品流動攤販將直接取締；對符合條件的食品攤販，統(tǒng)一購買配發(fā)校園周邊食品流動車

　　(亭)，從業(yè)人員統(tǒng)一按要求佩戴健康證，穿白大褂，戴帽子、口罩、手套等；攤販只能經營早點、小吃、小食品等，禁止經營自制乳制品、生食肉品、涼拌菜等列入高風險品種目錄的食品。

　　校園周邊的食雜店

　　將加強嚴查食品流通許可、進貨檢查驗收、進貨臺賬，以及不合格食品退市等自律制度的落實和監(jiān)督，嚴防經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”食品，依法取締無證無照經營。

　　小飯桌

　　通過對餐飲服務許可、從業(yè)人員健康證明、原輔料來源、餐具消毒和食品加工經營現(xiàn)場衛(wèi)生狀況等的監(jiān)督檢查。從業(yè)人員嚴格落實《餐飲服務安全操作規(guī)范》和餐飲服務量化分級管理要求，對無證無照取締“小飯桌”依法予以取締。 此次專項整治，將對無證經營的一律堅決取締，違規(guī)操作的一律限期整改，違法加工的一律從重處罰，發(fā)生重大問題的一律追究責任。（本報記者 詹思佳）