最新的研究結(jié)果表明：多吃牛肉不僅讓人身體強(qiáng)壯，而且能使人更加聰明。

　　科研人員表示：因?yàn)椋Ｈ庵械募“彼岷勘绕渌魏问称芬?，它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。肌氨酸可以提高人的智力，尤其對于像學(xué)生考試這種需要“臨時提高智力”的時候效果更明顯。

　　此外，牛肉中脂肪含量較低，還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素以及鋅、鎂、鐵等微量元素，可增強(qiáng)人體免疫力。