據(jù)悉，由于食品產(chǎn)業(yè)的鏈條長、環(huán)節(jié)多，食品安全的分段管理被形容為九龍治水。但在此之前，省食安辦只是下設(shè)在省衛(wèi)生廳，不能充分協(xié)調(diào)各個部門聯(lián)動監(jiān)管聯(lián)合執(zhí)法以實現(xiàn)無縫對接。昨日在全省食品安全工作會上，省委常委、常務(wù)副省長、省食安委主任魏宏透露，出于政務(wù)精簡之需，現(xiàn)有的很多行政審批都將慢慢撤消，但就是在國家規(guī)定不再增設(shè)行政機構(gòu)的情況下，為強化食品安全監(jiān)管，仍然增設(shè)了國家食品安全委員會辦公室。崔兆全將之解讀為：“體制機制構(gòu)建迎來新機遇。”

　　正式任命后沒過幾天的今年1月4日，省食安辦和省衛(wèi)生廳完成交接，隨后，崔兆全馬不停蹄地出現(xiàn)在宜賓和成都，對兩地春節(jié)前的食品安全情況進(jìn)行專項檢查。

　　記者注意到，為鼓勵群眾舉報食品安全違法犯罪行為，省食安辦今年將出臺《四川省食品安全舉報獎勵指導(dǎo)意見》。(搜狐健康 張歐)