羊城晚報(bào)記者 程行歡
郎酒出廠價(jià)破千了。這也意味著,品牌酒廠的大單品在提價(jià)的道路上邁出了最大的一步,從出廠價(jià)繞過(guò)任何中間渠道,直接突破“千元”這一道門(mén)檻。根據(jù)郎酒旗下銷(xiāo)售公司發(fā)布價(jià)格調(diào)整通知,4月14日起53度500ml青花郎計(jì)劃內(nèi)出廠價(jià)上調(diào)100元至1009元/瓶,超越飛天茅臺(tái)969元/瓶的出廠價(jià),成為行業(yè)內(nèi)首個(gè)站上千元出廠價(jià)的大單品。
據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì),官方零售價(jià)在千元區(qū)間的品牌白酒已超20款,包含了醬香、濃香、清香以及其他各香型的高端產(chǎn)品,在這一價(jià)格帶,越來(lái)越多的行業(yè)代表產(chǎn)品擠進(jìn)來(lái)欲分一杯羹。只不過(guò)和以往在終端零售價(jià)調(diào)整相比,郎酒的這一操作直接在出廠價(jià)上進(jìn)行了調(diào)整。因?yàn)榻K端零售價(jià)實(shí)際上一直是一個(gè)偽命題。以500毫升的五糧液大單品52°第八代普五為例,一個(gè)月前出廠價(jià)從889元上漲到969元,而終端指導(dǎo)價(jià)從1399元漲到1499元,但是在專(zhuān)業(yè)垂直酒類(lèi)電商上,記者查詢到,一瓶?jī)r(jià)格在各種優(yōu)惠下1199元就能購(gòu)得。
對(duì)于白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),“千元”的銷(xiāo)售價(jià)格更像一個(gè)心理價(jià)位,能穩(wěn)穩(wěn)站牢這一價(jià)格帶,意味著在高端市場(chǎng)有了競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為,突破千元價(jià)格一是戰(zhàn)略上要求,各白酒品類(lèi)的頭部企業(yè)都在此積極布局,在品牌形象與市場(chǎng)定位上符合行業(yè)發(fā)展與消費(fèi)趨勢(shì);此外也是戰(zhàn)術(shù)上的要求。在今年多家酒企發(fā)布的年報(bào)中,得益于高端以及次高端白酒市場(chǎng)價(jià)格提升,山西汾酒、水井坊在2021的業(yè)績(jī)預(yù)報(bào)中,都提及了中高端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。如水井坊在業(yè)績(jī)預(yù)報(bào)中表示:“預(yù)計(jì)2021年度實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)約64%;銷(xiāo)售量與上年同期相比增長(zhǎng)約40%,銷(xiāo)售量增長(zhǎng)全部來(lái)自中高檔酒?!?!--畫(huà)中畫(huà)廣告start-->
另一方面,充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境也使得強(qiáng)勢(shì)頭部企業(yè)也在不停奔跑,內(nèi)卷也越來(lái)越嚴(yán)重。茅臺(tái)在飛天的價(jià)格與市場(chǎng)嚴(yán)重失真的情況下,推出了茅臺(tái)1935,填補(bǔ)飛天茅臺(tái)留下的千元價(jià)格帶空缺,結(jié)果在剛進(jìn)入市場(chǎng)就引發(fā)轟動(dòng),出廠價(jià)雖然只有798元/瓶,零售指導(dǎo)價(jià)格為1188元,但真正的市場(chǎng)價(jià)格在一路飆升至1800元,雖然最后也回落到1400元左右,但溢價(jià)與獲利已經(jīng)秒殺同行。除了行業(yè)頂流茅臺(tái),另兩家作為高端濃香型白酒的代表——國(guó)窖1573和五糧液已經(jīng)有著成熟的超級(jí)大單品和穩(wěn)定的消費(fèi)群體,茅臺(tái)1935對(duì)國(guó)窖1573和五糧液沖擊有限,但對(duì)于其他非強(qiáng)勢(shì)品牌,有著明顯的沖擊。因此,對(duì)于青花郎等非一線強(qiáng)勢(shì)酒企來(lái)說(shuō),提升價(jià)位不僅有著戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)方面的考量,也是在為自己的消費(fèi)群體修建護(hù)城河和進(jìn)行行業(yè)博弈。但消費(fèi)者能不能接受,最終還要看自由的市場(chǎng)選擇了。